Soepen - Vegetarisch

voor 4 personen 1 kilo kruimige aardappels (geschild en in stukjes) 250 gr tamme kastanjes ( een kwartier gepoft in een oven van 200grC en velletje eraf, of[...]

voor 6 personen 4 L water 750 gr schouderkarbonades 750 gr platte rib 250 gr gerookt spek 1 mergpijpje 1 hamschijf peper, zout 500 gr spliterwten (gewassen) 3[...]

voor 4 personen 750 gr boerenkool (gewassen) 4 grote aardappels (geschild en in blokjes) 2 L groentenbouillon 1 winterwortel (in plakjes) 2 prei (gewassen, in[...]

voor 4 personen 300 gr. groente (peen, selderij en wortelpeterselie), 1,5 l. water, 3 lepels boter, 1 ui, kopje room, 2 eidooiers, verse groene peterselie,[...]

voor 4 personen 1 liter kippenbouillon 6 teentjes knoflook peper & zout 100 gram geraspte kaas 2 sneetjes brood olijfolie Voorbereiding Snijd de 6 teentjes[...]

voor 8 personen 1 ui; 1 dunne prei; ¼ selderijknol; ½ komkommer; 2 tomaten; 3 aardappelen; ¼ groene kool; 100 gram rijst; 1 theelepel[...]

voor 6 personen 2 x Tomaten bouillon voor 1 ½ soep. 1 x Pakje tomatensaus 1 x Blikje gepelde tomaten 1 x Scheut kook room of crème freche -[...]

voor 6 personen 2 mokken met linzen (bruin, groen of rood of een combinatie) 1,5 liter water 3 theelepels extra virgin olijfolie 1 grote spaanse ui,[...]

voor 6 personen Aardappel (6 normale) Witte bonen (500 gram) Worst (4 stuks) (saucijsjes, braadworst) Soepgroente (300 gram) Runderbouillion (2 blokjes)[...]

voor 4 personen 200 gram varkenslapjes 100 gram taugé 100 gram champignons 1/2 ui 25 gram vermicelli 1 liter kippebouillon 1 eetlepel sojasaus 1[...]

voor 1 personen 1 en een halve Rundvlees bouilioun blokje vermicelli zout en peper knapper bolletjes Bereidingswijze Doe er hoeveel heid water in 1 liter doe[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, uitgeperst 2 tl gemalen komijn 1 tl kaneel 1/4 tl gemberpoeder 2 blikken van 400g[...]

70 g boter 50 g fijngesneden lenteui 40 g gezeefde bloem 2,5 dl slagroom 2 a 3 eetlepels Franse mosterd 7,5 dl volle melk zout en peper 100 g ontbijtspek in[...]

voor 4 personen 2 kleine wortelen, 2 kleine meiknolletjes, 2 kleine preien, 150 g sperziebonen, 1 kleine courgette (ongeschild), 1 ui in ringen, 4 el[...]

voor 4 personen -800 g varkensschouder (in stukken gesneden) -2 schenkels -4 wortelen -250 g spruitjes -3 meiknolletjes of (boterraapjes) -2 preien -1/2[...]