Soepen - Vegetarisch

voor 4 personen 200 gr. mager gerookte spekblokjes, 2 uien, 2 eetl. zonnebloemolie, 500 gr. zuurkool, 1 l bouillon, 2 dl. wittewijn, 1 eetl. paprikapoeder, 3[...]

voor 6 personen 1 liter heldere vleesbouillon (vers, uit een pot of van tabletten, 1 glaasje cognac of madera, 2 eetlepels sojasaus (ketjap), paar druppels[...]

voor 6 personen 1 l heldere vleesbouillon - 1 glaasje cognac of madera - 2 el sojasaus - paar druppels tabasco - ca. 100 g witte druiven Handig voor in de[...]

voor 2 personen 1 sneetje oud witbrood, 50 gr. blanke amandelen, 1 grote teen knoflook grof gehakt, 1 theel. zout, 4 eetl. olijfolie extra vierge, 1 eetl.[...]

voor 4 personen Boullionblokje, water, witte druiven, peterselie (vers is het mooist, maar gedroogd kan ook.) Handig voor in de keuken! De Smulweb Agenda[...]

voor 4 personen 3teentjes look gehakt-200g amandelen-125g wit brood zonder korst-200ml wit druivensap-700ml water-1eetlepel witte wijnazijn-2eetlepels[...]

voor 4 personen -5 tenen knoflook -500 g druiven (ontveld, gehalveerd en ontpit) -2 eetlepels geschaafde amandelen -60 g bruin broodkruim -zout -2 eetlepels[...]

voor 4 personen 6 mooie, rode tomaten * 100g broodkruim * 1 hardgekookt ei * 1dl extra vierge olijfolie * 2 teentjes look * zeezout * sherryazijn. Voor de[...]

voor 4 personen 500 g zuurkool, 1 l bouillon (van tablet of uit pot), 2 dl witte wijn, 3 eetlepels tomatenpuree, 1/2 eetlepel paprikapoeder, 3 aardappels, 1[...]

voor 8 personen 1 pompoen 2 grote winterwortels 2 rode uien 4 tenen knoflook 1 grote (of 2 kleine) verse spaanse peper, afhankelijk van eigen voorkeur zonder[...]

voor 4 personen 75 gr. geraspte Parmezaanse kaas 250 gr. gehakt 3 eetl. olijfolie 100 gr. gerookte spekblokjes 2 teentjes knoflook 1 ui, gesnipperd 1 blikje[...]

voor 8 personen 1,5 kg broccoli 500 gr. prei gesneden en gewassen Handje verse basilicum Handje verse bladpeterselie Paar takjes tijm geplukt Paar koriander[...]

voor 6 personen 4 à 5 grote venkelknollen 2 uien 2 grote preien 1 bos lenteui 2 tenen knoflook Handje verse dragon 2 à 3 hele steranijs[...]

voor 4 personen 500 gram broccoli 1 sjalotje of stukje ui 2 eetlepels olijfolie 100 gram roquefort of andere blauwe schimmelkaas 2 groentebouillontabletten[...]

voor 4 personen 1 Pompoen. 2 Uien Rode thaise currypasta of Sambal 1 Blik Cocosmelk 2á3 Groenten boulion tabletten 2 el Olie Zout en Peper naar smaak[...]