Soepen - Met vlees

voor 6 personen -500 gr. kip ( poten, bouten, dijen); -125 gr. mager gerookte spekjes; -1 pot van 350 gr. calve pindakaas; -3 takjes selderij; -1 tomaat; -1[...]

voor 4 personen 300 gr kipfilet 2,5 el rode currypasta 1 el (zonnebloem-)olie 300 gr kipfilet (schoongemaakt) 1/2 zak mihoen (voorgeweld in koud water) 2[...]

voor 4 personen 500 gr kipfilets 8 eetl sojasaus 200 gr paksoi 300 gr worteltjes 1 eetl bloem 4 eetl olie 1 teentje knoflook 20 gr verse gemberwortel 1 ?[...]

voor 4 personen Natuurlijk pompoen zo′n de ?Uchiki Kuri? kan je met schil en al gebruiken. Wordt een bio versie verkocht bij de AH,kern van citroengras,[...]

voor 5 personen Uien (1 kg), 3 teentjes knoflook, Bouillonblokjes (maggi of rund of groente), 2 etl bruine suiker, 1 flesje westmalle dubbel, 3 dl witte wijn,[...]

Met de koude oostenwind die in Leiden waaide de afgelopen dagen, was het tijd voor snert. Het was de eerste keer dat ik snert maakte. Al vaker maakte ik[...]

De ingrediënten voor de bonensoep had ik al in huis gehaald, maar de bonensoep was nog niet gemaakt wegens een late terugkomst van het zeilen gisteren. En[...]

Op de laatste dag van het jaar 2007 eten we erwtensoep. Vanmiddag al gemaakt, morgen extra lekker! Daarbij roggebrood, volkorenbrood met sesamzaadjes en[...]

voor 4 personen 4 stengels bleekselderij 2 groene paprika?s 2 uien 1 teentje knoflook 1 maiskolf gare stukjes vlees (gegrilde kip, barbecueworstjes enz) 1[...]

Asperge schillen Asperge uiteinden 1,5 liter kookvocht van asperges 2 bouillonblokjes 50 gram boter 60 gram bloem scheut room Bereidingswijze De[...]

voor 8 personen 4 gedroogde Chinese champignons. 45 gram brede doorzichtige mie. 1 ltr kippenbouillon. 1 kop gare kip ,,fijngesneden. 1 blikje bamboe scheuten[...]

voor 6 personen 4 gedroogde Chinese champignons - 45 g brede, doorzichtige mie (boonvermicelli) - 1 L kippenbouillon - 1 kop gare kip, fijngesneden - 1 blikje[...]

voor 8 personen 4 gedroogde Chinese champignons - 45 g brede, doorzichtige mie (boonvermicelli) - 1 L kippenbouillon - 1 kop gare kip, fijngesneden - 1 blikje[...]

voor 4 personen 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie 500 gram runderpoulet zout 1/2 theelepel harissa (Arabische kruidenpasta) 2 groentebouillonblokjes 2[...]

voor 4 personen 1-2 el olijfolie 1 ui, in dunne ringen 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 el geraspte gemberwortel 1 rode chilipeper, zaadjes verwijderd, in[...]