Soepen zonder amandel

Ingrediënten 150 g pandanrijst 1 stengel sereh (citroengras) 3 bosuitjes 150 g oesterzwammen 2 Shanghai paksoi (of 1 struik tah tsai) 500 ml[...]

Ingrediënten 4 eieren 2 uien 250 g winterpeen 1 teen knoflook 160 g gerookte kipfilet (kipfilet à 160 g) 4 struiken Shanghai paksoi 2 el zonnebloemolie[...]

Ingrediënten 2 rode pepers 1 teen knoflook 250 g kastanjechampignons (bakje) 1 struik paksoi 2 el zonnebloemolie 350 g bouillon met kippenvlees (pot) 1[...]

Ingrediënten 1 ui 1 prei 200 g winterpeen 1 tl zwarte peperkorrels 2 kippenbouten 15 g peterselie 15 g selderij 2 takjes tijm 1 blaadje laurierblaadje 1[...]

Ingrediënten 1 kippenbouillontablet 1 struik paksoi 300 g kipfilet (in reepjes) 1/2 rode peper (in fijne ringetjes) 1/4 pakje mihoen (250 g) sojasaus 1[...]