Soepen - Met vlees

Afgelopen week had ik echt zin in soep. Niet zomaar een soep, maar gewoon lekker met kip, gele erwten en flink wat peper. De soep heeft een beetje tijd nodig[...]

Banga soep is een gerecht dat erg populair is in Nigeria en Ghana. Soep moet je niet al te letterlijk opvatten, het is een stoofschotel met vrij veel saus op[...]

Saoto is een erg populaire soep uit de Surinaamse keuken waarbij je overduidelijk de Javaanse invloed proeft. Je kunt de hete ketjapsaus kant en klaar kopen,[...]

Ik maak deze soep met versgemalen pinda's, maar je kunt ook gewoon pindakaas gebruiken. Kies dan het liefst voor een soort met stukjes noot erin, dat geeft de[...]

Ingrediënten 2 kleine groene bananen 150 g tajerblad 100 g gerookte kipfilet 1 tomaat 2 sjalotjes 3 teentjes knoflook een stukje Mdm Jeanette peper 3[...]

In mijn jeugd heb ik een klein aardappeltrauma opgelopen. Gewoon gekookte aardappelen eet ik hooguit 2 keer per jaar, meestal als ik bij mijn ouders op bezoek[...]