Soepen - Met vis en zeevruchten

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 preien, in dunne ringen 2 grote vleestomaten, ontveld[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 aubergine, in plakken zout en peper naar smaak 5 eetlepels olijfolie 1 courgette, in stukjes 2 rode paprika's, in stukjes 1[...]

voor 2 personen Voor de dashibouillon - 9 deciliter water - een stukje kombu (wiersoort) van 10 centimeter - 20 gram bonitovlokken(gedroogde tonijnschaafsels)[...]

4 aardappelen 1 zak erwtensoep groente 1 pot doperwten 2 karbonade 1 rookworst 1 pakje erwten soep honig Kipboulion poeder van maggi Hulpmiddelen Staafmixer[...]

voor 4 personen 1 vispakket voor bouillabaisse (diepvries) - 1 kop gesneden prei (diepvries) - 2 uien - 2 teentjes knoflook - 6 grote aardappelen - 6 tomaten[...]

voor 6 personen 2 kg mosselen 100 gr roomboter 0,5 dl water (of witte wijn) 3 uien 3 preien 1/2 knolselderij 1/2 venkelknol 4 tenen knoflook 6 takjes tijm 3[...]

voor 4 personen 1 prei 2 middelgrote worteltjes 1 sjalotje 25 gr boter 1 L visbouillon (blik of pot mag ook) 1 tomaat zout & peper 1 mespuntje saffraan 1/2 dl[...]

voor 4 personen 1,5 kg.mosselen]3 roma tomaten]200 gr. sperziebonen]1 ui]3 dl.droge witte wijn]3 el. olijfolie]1 bosje verse koriander,fijngesnede zonder[...]

2 eetlepels ollijfolie extra virgine 1 flinke ui,gesnipperd 2 flinke wortels,gesnipperd 1 prei alleen het witte gedeelte,in ringen flinke snuf zeezout 5 tenen[...]

voor 6 personen 1 kilo mosselen, 1 goudrenet, 1 glas witte droge wijn, 1 pot visfond, 1 liter court-bouillon of visbouillon van een blokje, 1 grote ui,1[...]

voor 4 personen 1 krobsla 1 l. kippenbouillon 1 rijpe avocado 1 prei met veel wit 1 teen knoflook 1 bakje rose garnalen 1 bosui limoensap Verstegen kruiden,[...]

voor 4 personen 1-2 el olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 stengels bleekselderij fijngesneden 8 dl kippebouillon (van[...]

voor 4 personen 250 gr. sint-jacobsmosselen(zonder schelp) klein bosje kervel 8 teentjes knoflook 2 uien zout,peper 3 el. bloem 3/4 l. melk 1/4 slagroom 2[...]

voor 6 personen 900 gram pompoenvlees 2 liter visbouillon 2 uien 2 teentjes knoflook peper en zout /- 800 gram stevige vis, zoals, kabelauw, zalm, zeewolf.[...]

voor 10 personen 165 gr spliterwten 165 gr ui 1 knoflookteen 165 gr prei (het wit alleen) 130 gr afkokende aardappel 30 gr boter 250 gr casselerrib, gerookt[...]