Soepen - Met vis en zeevruchten

voor 3 personen 6 gamba`s of 9 cocktailgarnalen ½ liter rundvleesbouillon (van tablet of zelfgemaakt) 3 eetlepels sherry dry 1 theelepel lichte[...]

voor 4 personen 1 kg asperges (schoongemaakt, de uiteinden en schillen goed afspoelen en bewaren) 1 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 gerookte kipfilets[...]

voor 4 personen 0.5 liter kippenbouillon 0.5 liter kookroom 2 stronken witlof 500 gram oesterzwam 1 ui gesnipperd 1 prei bosje bieslook zout en peper[...]

Een ui 2 stengels bleekselderij` flink bosje jonge brandnetels takje verse maggiplant creme fraiche biologisch (klein bekertje)[...]

voor 4 personen 4 el olijfolie 2 uien, in halve ringen 1 groene paprika, in stukken 1 gele paprika, in stukken 2 teentjes knoflook, gehakt 3 aardappelen, in[...]

voor 4 personen 1 rode paprika 1 groene paprika 150 gram ui 2 tenen knoflook 200 gram tomaten tomatenpuree 70 gram olijfolie Verschillende vis soorten b.v.[...]

voor 4 personen 500 g witte asperges 2 meiknolletjes in dunne plakken 1 el boter 1 tablet kippebouillon zout peper 2 el fijngehakte kervel 2 el fijngesneden[...]

voor 8 personen 1 kabeljauwkop, graat en staart 1 rode poonkop, graat en staart 1 makreelkop, graat en staart garnalenkoppen van 1 kg garnalen 1 kg mosselen[...]

voor 2 personen 250 ml room 2 eetlepels grove mosterd 1/2 bouillonblokje Hulpmiddelen Pan en garde Voorbereiding Geen Bereidingswijze Warm de room op in een[...]

voor 4 personen 2 eetlepels olijfolie 1 zak roerbakmix (400 g) 2 zakken romige mosterdsoep (a 400 ml) 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) 1 schaaltje[...]

- 350 g kipfilet - 1 stevige tomaat, in 8 partjes gesneden - 500 ml lichte kippenbouillon of water - 2 kippenbouillontabletten - 1 blik kokosmelk (400 ml) - 4[...]

voor 4 personen 4 st Kabeljauwfilets. Olie. Meel. 1 Rode Chili. 1 Prei. 1 fles Teriyakimarinade. Misosoep voor 4 personen. Rijstmie. Voorbereiding Snij de[...]

voor 2 personen Voor de dashibouillon - 9 deciliter water - een stukje kombu (wiersoort) van 10 centimeter - 20 gram bonitovlokken(gedroogde tonijnschaafsels)[...]

1 liter dashi of kippenbouillon 2 eetlepels olie 125 gr uitgelekte tofu in blokjes 4 eetlepels miso 125 gr garnalen 2 diagonaal gesneden bosuitjes 4 ongepelde[...]

4 aardappelen 1 zak erwtensoep groente 1 pot doperwten 2 karbonade 1 rookworst 1 pakje erwten soep honig Kipboulion poeder van maggi Hulpmiddelen Staafmixer[...]