Soepen - Met groenten

Dit zeer eenvoudige heldere venkelsoepje is een wondertje. Verbaasde blikken als je verklapt hoe simpel het soepje is. Serveer het in een mooi wit kopje en het[...]

Het zoveelste recept voor pompoensoep? Ja en nee. Voor mij was pompoensoep altijd een beetje een flauwe soep. Af en toe zelfs melig. Totdat deze versie op[...]

Soms is simpel gewoon lekker genoeg. Een pure smaak, versterkt door enkele kruiden. Licht aangevuld met wat andere groentesmaken. Het recept van deze soep is[...]

Vandaag zijn we richting de zeeuwse kust gegaan. In Dishoek scheen de zon, wel iets bleekjes maar toch. Het leverde prachtige plaatjes op en mooie[...]

De eerste 2 pannen erwtensoep zijn inmiddels al weer gemaakt, we vinden het erg lekker. Vorig jaar plaatste ik al een recept voor erwtensoep. toen gebruikte we[...]

Regelmatig gebruik ik bouillon voor in soepen en sauzen. Als ik kippensoep of groentesoep kook trek ik echt bouillon van vlees en groenten. Dat is best veel[...]

Helemaal vergeten om een foto van de soep te maken, maar dit is misschien wel net zo leuk. Een paar maanden geleden kreeg ik van een collega een tomatenplantje[...]

Ja Kees, daar is hij dan: je eigen soep! Enige tijd geleden aten we bij Kees deze soep en die was erg lekker. Gelukkig was hij bereidt om het recept af te[...]

Griekenland komt de laatste tijd -zeg maar de laatste paar jaar- slecht in het nieuws. Maar er komen wel hele lekkere dingen uit het getergde land, zoals deze[...]

De soep is al bijna op, daarom maar een foto van de hoofdingrediënten! zonnebloemolie 1 grote ui 2 tl sambal badjak 2 ons pindakaas met nootjes 3 ons[...]

We eten wel vaker knolselselderijsoep maar nog nooit met saffraan. Er staat een klein doosje met saffraandraadjes in de kast wat zo af en toe wordt gebruikt.[...]

Ik zag dit soepje voorbij komen bij het blog 'Eetplezier' het doet een beetje aan pompoensoep denken maar dan net effe anders. Het originele recept komt uit[...]

We eten het niet zo vaak maar waarom eigenlijk niet? Het is heerlijk, makkelijk en goedkoop, niet dat goedkoop het belangrijkst is maar het is wel meegenomen.[...]

Vorige week had ik een mooie grote biologische bloemkool gekocht, maar het was teveel voor één keer. Ik heb de grootste helft gestoomd en dat hebben we lekker[...]

Het speelde al een tijdje door mijn hoofd, zelf kippensoep maken. Er lag een biologische soepkip in de vriezer dus dat was het probleem niet. We eten[...]