Soepen - Met groenten

Ingrediënten 1 komkommer 2 uien 3 tenen knoflook 6 eetlepels olijfolie 2 theelepels sambal (manis) 2 visbouillontabletten 1 Frans stokbrood 300 g[...]

Ingrediënten 4 sneetjes bruinbrood (ontkorst) 1 sjalot (gesnipperd) 3 eetlepels olijfolie 200 g winterpeen (in blokjes) 2 stengels bleekselderij[...]

Ingrediënten 310 g soepvlees (schaal) 3 uien 2 rode paprika's 2 tenen knoflook 25 g boter 1 el paprikapoeder 2 el bloem 70 g tomatenpuree (blikje)[...]

Ingrediënten 1½ kg trostomaten (of romatomaten, goed rijp) 3 teentjes knoflook. (gepeld) 2 eetlepels balsamicoazijn 400 ml olijfolie extra vierge[...]

Ingrediënten 1/2 komkommer (geschild) 1/2 el olijfolie 1 sjalot (gesnipperd) 4 takjes verse munt 2 el volle yoghurt 250 ml groentebouillon (van tablet)[...]

Ingrediënten 1 el zonnebloemolie 50 g gerookte spekreepjes 1 kleine ui (gesnipperd) 1 visbouillontablet 1 kg mosselen (schoongemaakt) 1 dunne prei (in[...]

Ingrediënten 2 cm verse gemberwortel 3 bosuitjes 1 liter kippenbouillon (van tablet) 3 el droge sherry 1 el lichte sojasaus 200 g kabeljauwfilet (of[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 6 stengels bleekselderij (geschild en in boogjes) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 kruidenbouillontablet (verkruimeld) 1[...]

Ingrediënten 2 el olie 1 ui (gesnipperd) 2 el Thaise rode currypasta 250 g panklare sperziebonen 1 blik kokosmelk (400 ml) 2 visbouillontabletten[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 3 tenen knoflook (gehakt) 1 grote ui (heel fijngesnipperd) 25 g risottorijst 2 theelepels paprikapoeder (mild) 1[...]

Ingrediënten 1 ui 8 eetlepels olijfolie 2 groentebouillontabletten 2 potten witte bonen (a 370 ml) 1 zak Italiaanse roerbakgroentemix (400 g) 1 zakje[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 4 sjalotten (fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 winterpeen ((250 g), in plakjes) 2 bakjes seizoensmelange (a 150[...]

Ingrediënten 10 takjes verse koriander 2 el olijfolie 1 sjalot (gesnipperd) 600 ml kippenbouillon (zelfgemaakt of van 1 tablet) 2 rijpe avocado's 4 el[...]

Ingrediënten 3 gele paprika's 1 groentebouillontablet 500 ml kokend water 2 sjalotten 1 teen knoflook 2 el olijfolie 200 ml droge witte wijn 2 tl tabasco[...]

Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 1 sjalot (fijngesnipperd) 1 zakje verse basilicum ((15 g), in reepjes) 450 g tuinerwten (diepvries) 800 ml[...]