Soepen - Met groenten

Ingrediënten 500 g verse tuinbonen (ongedopt) 2 kippenbouillontabletten 125 g tortellini met kaasvulling (al formaggio, zakje a 250 g) ½ zakje verse[...]

Ingrediënten 2 komkommers 1 bosje radijs (schoongemaakt) 1 el mierikswortel (potje 140 g) 1 bekertje Griekse yoghurt (naturel (170 g)) 1 bakje munt ((15[...]

Ingrediënten 1 grote knolselderij (700 g) 250 g kruimige aardappels (geschild) 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1[...]

Ingrediënten 50 g boter 25 g bloem 1 liter kippenbouillon (zelfgetrokken) 150 g oesterzwammen witte peper 100 g gerookte kipfilet 1 ei (gesplitst (eiwit[...]

Ingrediënten 1 ui 2 stengels bleekselderij 600 g gemengde paddenstoelen 3 tenen knoflook 2 el olijfolie 4 takjes platte peterselie 4 takjes tijm 1½[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 150 g gesneden ui 1 sinaasappel 7½ g rozemarijn (bakje 15 g) 300 g rauwe gepelde roze garnalen (ontdooid) 350 g[...]

Ingrediënten 1 kg mosselen 4 el olijfolie 6 sjalotten (fijngesneden) 200 ml droge witte wijn ½ knolselderij ((a 350 g), geschild) 1 bekertje[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges 1 liter kraanwater 150 g tuinerwten 2 groentebouillontabletten 25 g bieslook 4 eieren 200 ml room culinair 2 el[...]

Ingrediënten 300 g kipfilet 2 dikke winterwortels 2 grote vastkokende aardappels 2 stengels bleekselderij zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 300 g winterpeen 3 bosuitjes (zakje 3 stuks) 1½ liter kraanwater 6 cm verse gember (zakje 150 g) 1 rode peper 1 bol knoflook ¼[...]

Ingrediënten 2 stengels bleekselderij ½ winterpeen (ca. 100 g) 2 eetlepels boter 3 eetlepels medium dry sherry 500 ml visbouillon (van tablet) 2[...]

Ingrediënten 1 liter kippenbouillon (van tablet) 500 g winterwortel (in plakken) 1 schaaltje kipfilethaasjes (ca. 350 g) 1 pak tuinerwten (diepvries, 450[...]

Ingrediënten 1 ui 1 prei 250 g winterpeen 50 g boter 700 ml kippenbouillon (pot à 350 ml) 2 el bloem 300 ml kraanwater 1 ei 125 ml slagroom zet alles op[...]

Ingrediënten 2 grote aardappelen 1 liter groente- of kippenbouillon (van 1 tablet) 600 g tuinerwten (zak 1 kg, diepvries) 2 el verse dille (fijngesneden)[...]

Ingrediënten 2 gepelde tomaten (blik a 400 g) 100 g haricots verts 1 prei 4 worteltjes 1 courgette 1 middelgrote aardappel 3 teentjes knoflook zout en[...]