Soepen

1 l liefst zelfgemaakte groente- of vleesbouillon 2 dl slagroom 4 el groene mosterd 2 dl cream sherry garam massala zout en peper 1 ui 40 g. bloem 2[...]

voor 4 personen 1 middelgrote prei; 45 gram boter; 35 gram bloem gezeefd; 8-9 dl kippenbouillon; 1 eierdooier; 4 eetl. kookroom; zout; witte peper uit de[...]

voor 2 personen 75 gr warm gerookte zalm ( moot) 50 gr zeekraal 12,5 gr boter 1 sjalot 2 el grove mosterd 1/2 pot visfond (pot a 380 ml) 1/2 dl room Zout en[...]

voor 4 personen 150 gr. gerookte zalmsnippers 1/4 komkommer 40 gr boter 1 ui 60 gr bloem 1/2 l melk 1/2 l water 3 el grove (doesburgsche) mosterd[...]

voor 4 personen Mosterdsoep. Ingrediënten: 200 gr. Magere gerookte spekreepjes 1 ui, snipperen 30 gr. boter 30 gr. bloem ½ liter melk 1 liter[...]

voor 4 personen 6 dl bouillon 20 g boter 20 g bloem 2 dl crème fraîche 1 eetlepel Dijon-mosterd 1 eetlepel grove mosterd 2 eierdooiers peper[...]

voor 4 personen 1 l kruidenbouillon (van tabletten) 100 g macaroni 1 dunne prei, in ragdunne ringen 1 blik mais a 300 g uitgelekt 2 el fijngehakte peterselie[...]

voor 4 personen Potje Basis Groentesoep van maggi 2 liter water zakje boerensoepgroenten (AH) 2 zakjes selderij (AH) scheutje olijfolie vers gemalen peper 2[...]

voor 6 personen 4 liter water 1 soepbeen van 649 gr runderpoulet 300 gr soeppakket (van knorr) 1 zakje c1000 basis groentensoep soepgroenten 600 gr[...]

voor 6 personen 2 rode paprika`s 4 tot 5 wortels (nieuwe oogst!) 3 tot 5 tomaten (afhankelijk van formaat) 2 stengels bleekselderij 3 blokjes groentebouillon[...]

1 ui, 1 teen knoflook, 1 kleine wnterwortel, 2 preien, 3 aardappelen. 1 liter bouillon (blokjes), 2 theelepels provencaalse kruiden, 1 courgette, 1 ons[...]

7,5 dl bouillon, 500 g geschilde en in stukjes gesneden aardappelen, 25 g boter, 6 uitgeperste teentjes knoflook, 500 g ontvelde en in stukjes gesneden[...]

voor 6 personen 4 el olijfolie 2 sjalotjes (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 6 el grove mosterd 2 el Provencaalse kruiden (gedroogd) 2 el bloem[...]

voor 6 personen 4 courgettes 1 ui gesnipperd 1 kippenbouillon of kruidenbouillon blokje provencaalse kruiden (olijf)olie (demi)creme fraiche geraspte kaas[...]

voor 4 personen 150 gr lamsbout zonder been - 1 venkelknol - 1 dunne prei - 75 gr peultjes - 1/2 zakje verse provencaalse kruidenmix - 1 eetl olijfolie - 1[...]