Soepen zonder champagne biefstuk paprikapoeder

voor 4 personen 1 kg visfilet (kabeljauw, koolvis, tarbot), 500 g gepelde reuzengarnalen, 1 ui, 150 g wortelen, 3 tomaten, 3 takjes groene selder, 1 kleine[...]

voor 4 personen 50 g plantaardige margarine; 1 rode ui gesnipperd; 1 teen knoflook fijngehakt; 2 winterpenen in plakjes; 2 stengels bleekselderij in stukjes;[...]

voor 6 personen 1,5 l bouillon (groente of kip, eventueel van bouillontbletten) 1 grote of 2 kleine aardappelen 100 ml slagroom 250-300 gram knolselderij 1[...]

voor 4 personen Gebruik nu eens geen gewone kerrie maar een Madras kerrie! Een "hete" kerrie uit India of de Caribbean. ± 600 gram West Indian[...]

voor 6 personen 2 el olijfolie 225 g mager lamsvlees in blokjes 1 ui gesnipperd 1/4 knolselderij in heel fijne blokjes 1 prei in fijne ringen 2 wortels in[...]

voor 6 personen *1 pot groentebouillon van Maggi *100 gram Bloem *300 ml Melk *100 gram Boter *1 koffiekop Doperwtjes (diepvries ) *klein zakje worteltjes of[...]

Spannende tijden! Vandaag mijn boek verstuurd om te worden gedrukt. Binnenkort is het zover: het Boeddhamum Glutenvrije Kookboek. Zeker 3 jaar werk, helaas[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 theelepel plantaardige olie 650 gram kipfilets, in stukjes gesneden 2 liter water 1 blokje kippenbouillon 1 teen knoflook,[...]

Ingrediënten 1 ui 500 g waspeen 2 stengels bleekselderij 2 aardappels 5 cm gemberwortel ½ zakje verse koriander (à 15 g) 25 g boter of margarine 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1,5 liter water 300 ml runderbouillon 3 bouillonblokjes 200 gr hamlap, in kleine blokjes 1 blik bruine bonen 1 klein blikje[...]

Ik heb een nieuw recept voor tomatensoep. Er is op zich niets bijzonders aan, hoor - het is echt een basisrecept - maar het was zo lekker zoet en geurig dat ik[...]

Ik houd van dikke soepen! Tijdens de Dagen Zonder Vlees heb ik vaak rode linzensoep gegeten. Maar aangezien ik voor rode linzen speciaal naar een andere winkel[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 el pinda (arachideolie)- of zonnebloemolie 2 grote uien, fijngesneden 2 tenen knoflook, geperst bosje koriander, stelen[...]

voor 4 personen 1 rode ui, fijngesneden 2 kleine teentjes knoflook, gepeld en in grove stukken gesneden 1 preiwit, ongeveer 60 gram, in fijne ringen gesneden[...]