Soepen zonder gnocchi kokos

Zonder jas op de laatste dag van september, dat vieren we met een zomer soepje! Ik had nog nooit eerder koude soep gemaakt en alhoewel het de eerste happen[...]

Dit is een recept uit 'Het pure eten van Raw Food' van Anna de Leeuw en Helen Poolman, uitgeprobeerd en losgelaten op eters die geen raw foodies zijn maar die[...]

Bij thuiskomst van vakantie bleek de courgetteplant in de tuin geexplodeerd te zijn met courgette. Zoveel waren het er. Ik heb zelfs maar op facebook gezet of[...]

Ingrediënten (voor 2 personen): *1 grote sjalot *1 komkommer *1 moot wilde zalm (van ongeveer 125 tot 150 gram) *1 eetlepel olijfolie *2 eetlepels limoensap *1[...]

Nadat we terug waren van ons tripje naar de Ardennen had ik zin om weer eens een lekker vers pannetje soep te maken. Omdat het nog steeds hoogzomer is koos ik[...]

Een zomers, simpel en lekker fris voorafje is deze komkommersoep (ook weer een recept van Angélique Schmeinck ). Ingrediënten 1 komkommer 1 groene paprika een[...]

Hoi allemaal:) Gisteravond schreef ik al in m'n blogje dat ik me niet echt lekker voelde en dat was vandaag niet beter. En dus besloot ik eens een dag thuis te[...]

Ingrediënten 2 komkommers (in de lengte doormidden en zaadlijsten verwijderd) 1 bakje verse koriander ((15 g), blaadjes fijngesneden) 1 bakje Griekse[...]

Ingrediënten 2 komkommers (geschild) 75 g waterkers 1 bosui (in ringen) ½ liter koude kippenbouillon (van tablet) 100 g blauwaderkaas[...]

Ingrediënten 1 sjalot 750 g tomaten 4 takjes selderij ½ el boter 3 vleesbouillontabletten 1 liter kraanwater 175 g rundergehakt 3 takjes peterselie[...]

Ingrediënten 1 snackkomkommer ½ sjalot 10 g boter ½ tuinkruidenbouillontablet 1 takje dille 1 eetlepel zure room oudewijvenkoek zout en peper[...]

Ingrediënten 1 komkommer 2 takjes munt 250 ml kippenbouillon (van 1/2 tablet) 2 tl gemalen komijn (djinten) 50 g Griekse yoghurt zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1½ kg trostomaten (of romatomaten, goed rijp) 3 teentjes knoflook. (gepeld) 2 eetlepels balsamicoazijn 400 ml olijfolie extra vierge[...]

Ingrediënten 1/2 komkommer (geschild) 1/2 el olijfolie 1 sjalot (gesnipperd) 4 takjes verse munt 2 el volle yoghurt 250 ml groentebouillon (van tablet)[...]

Ingrediënten 1 ui 2 aardappelen 1 tomaat ¼ komkommer ½ el olijfolie 2 kippenbouillonblokjes 150 g pindakaas (naturel) ½ tl cayennepeper 1[...]