Soepen zonder aubergine portobello tomaat

Zonder jas op de laatste dag van september, dat vieren we met een zomer soepje! Ik had nog nooit eerder koude soep gemaakt en alhoewel het de eerste happen[...]

Hoi allemaal:) Gisteravond schreef ik al in m'n blogje dat ik me niet echt lekker voelde en dat was vandaag niet beter. En dus besloot ik eens een dag thuis te[...]

Het was al een aantal maanden geleden dat ik had deelgenomen aan de foodblogswap. Vraag me niet waarom, want ik vind dat eigenlijk wel leuk. Je leert andere[...]

Zondagmiddag, kookmiddag! Lekker uitleven in de keuken! Het werden Mexicaanse taferelen! Smaakte perfect! Nog een avocado-salsa erbij en we waren meer dan[...]

Hoi allemaal! 't Is weer woensdag en dat betekent voor mij veel rondrennen naar clubjes met mijn lieve kleuter aan de hand en baby op mijn buik, dus tijd voor[...]

Ingrediënten (voor 2 personen): *1 grote sjalot *1 komkommer *1 moot wilde zalm (van ongeveer 125 tot 150 gram) *1 eetlepel olijfolie *2 eetlepels limoensap *1[...]

Vanmiddag me uitgeleefd met de groenten die ik in huis had; witte uien, knoflook, courgettes, prei, wortels, tomaten en daarvan een lekkere grote pan soep[...]

Hee daar. In mijn vorige blogpost vertelde ik al vanalles over mijn fijne weekend. Zaterdag hadden we (m'n nieuwe roomie en ik) een housewarming en daarom[...]

Je kunt wel wars zijn van pakjes en zakjes (dat ben ik dus), maar met zo’n zakje Thaise curry voor Tom Yum is niets mis en je maakt er heel erg makkelijk[...]

voor 2 personen 4 tomaten 4 zongedroogde tomaten halve avocado 1 theelepel uienpoeder halve theelepel knoflookpoeder 150 ml water mespuntje sambal 3/4[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 450 g prei, overlangs gehalveerd en in dunne schijfjes gesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 2 4 grote tomaten 1 avocado - gepeld, ontpit en in blokjes 75g diepvries mais, ontdooid 2 tomaten, gehakt handvol gehakte verse[...]

voor 4 personen Voor de soep: 90 g fijngeraspte komkommer 95 g ananas, in kleine blokjes 95 g mango, in kleine blokjes 1/4 rode paprika, in kleine blokjes 2[...]

Zo het is bijna etenstijd. Wat eten jullie? Vanavond staat hier op tafel: courgettesoep en spinaziesalade met avocado en gerookte zalm. Daarbij nog wat[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 1 groene Spaanse peper 375 gr tomaten, ontveld 1 liter[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 rode peper (zonder zaadjes en in reepjes) 1 teentje knoflook 1 grote rode paprika (in blokjes) 3 stengels bleekselderij (in[...]