Soepen zonder wortel basilicum

Ingrediënten 1 prei 1 teen knoflook 1 sjalot 30 g boter 30 g bloem 3 dl kraanwater 1½ kippenbouillontablet 1 dl droge witte wijn 1 dl slagroom 2 el[...]

Ingrediënten 1 ui 1 teentje knoflook 6 takjes kervel 1 eetlepel boter 4 eetlepels Limburgse mosterd 1 pot gevogeltefond (380 ml) ½[...]

Ingrediënten 30 g boter 300 g kipfilet ((scharrel), in stukjes) 1 ui (gesnipperd) 1 kg aardappelen (vastkokend, geschild en in blokjes) 2[...]

Ik was al een tijdje op zoek naar een recept voor mosterdsoep zonder al te veel poespas tot ik dit recept tegenkwam. Ik had eerst een beetje mijn twijfels over[...]

Al een tijdje wil ik schrijven over voedselverspilling... 2014 is het jaar van voedselverspilling Onderstaand stukje is te lezen op de site van de[...]

Op dagen zoals vandaag... met sneeuw, regen, kou en wind...oftewel winter ;). Vind ik het altijd erg fijn om warm te kunnen lunchen, heerlijk daar kan ik echt[...]

Deze week een soep met wat minder groente dan gebruikelijk. Had aan vriendlief gevraagd welke soep hij wilde hebben aangezien ik buiten de deur zou eten.[...]

Deze week een soep met wat minder groente dan gebruikelijk. Had aan vriendlief gevraagd welke soep hij wilde hebben aangezien ik buiten de deur zou eten.[...]

70 g boter 50 g fijngesneden lenteui 40 g gezeefde bloem 2,5 dl slagroom 2 a 3 eetlepels Franse mosterd 7,5 dl volle melk zout en peper 100 g ontbijtspek in[...]

voor 4 personen 2 el boter 3 preien in ringen 3 el grove mosterd 3 aardappelen, in blokjes 7 1/2 dl kippenbouillon (van tablet) 2 dl slagroom zout en peper 2[...]

voor 4 personen 1 ui, fijngesneden 2 preien, fijngesneden 2 el boter 7,5 dl kippebouillon 1 - 2 el grove mosterd 1 dl slagroom 1 - 2 el fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr boter 25 gr bloem 1 1/2 groentebouillontablet 1 ei 2 1/2 eetlepels Franse mosterd 1/8 liter slagroom 1 1/2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr boter 25 gr bloem ¾ liter water 1 ½ groentebouillontablet 1 ei, gesplitst 2 ½ eetlepel Franse mosterd 125 ml slagroom 1 ½[...]

4 el mosterd 1/2 l melk 1 tablet kippenbouillon 1/2 el maïzena 1/2 dl slagroom Bereidingswijze Roer de mosterd met een scheutje van de melk los in een[...]

voor 4 personen - 30 gr. roomboter - 40 gr. bloem - 1 L kippenbouillon - 1 dl slagroom half stijfgekloppt - 2 eidooiers - grove mosterd naar smaak (normaal[...]