Soepen zonder paprikapoeder

voor 4 personen - 1 kilo witte asperges, - 1.5 liter kookvocht van de schillen, - 50 gram boter, - 50 gram bloem, - 1 bekertje room, - 4 eieren (hardgekookt)[...]

voor 4 personen 1 kg asperges (schoongemaakt, de uiteinden en schillen goed afspoelen en bewaren) 1 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 gerookte kipfilets[...]

voor 4 personen 1 pond poelet,2l water, 1 selderieknol, 1 pond sperziebonen,1pond gare witte bonen bv ui bkik bieslook peterselie 2 geraspte aardappelen zout[...]

voor 4 personen 1 pond poelet,2l water, 1 selderieknol, 1 pond sperziebonen,1pond gare witte bonen bv ui bkik bieslook peterselie 2 geraspte aardappelen zout[...]