Soepen zonder peterselie

Een heerlijk vullende soep. 1 blikje linzen, 1 gesnipperde ui, 1 teentje knoflook, 1 laurierblad, een paar snufjes gedroogde tijm, 1 grote peen (in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 liter kippenbouillon 500ml water 2 kipfilets, gekookt en in reepjes gescheurd 125 gr wilde rijst 2 takjes tijm 1 laurierblad 1[...]

Er zijn een paar succesnummers bij ons thuis qua eten. Deze veranderen naarmate de kinderen ouder worden, maar sommige gerechten blijven altijd favoriet.[...]

Gisteren maakte ik tomaat-courgette soep... Wat heb je nodig? Voor 2 personen - 2 uien - 2 courgettes of één grote courgette - 4 tomaten - 1 à 2 kippenbouillon[...]

Ingrediënten 4 tomaten 1 rode paprika 1 teen knoflook 1 ui 1 el olijfolie ½ tl gemalen komijn (djinten) ½ tl gemalen koriander (ketoembar) 250[...]

Erwtensoep is heus niet alleen een Hollandse wintersoep. Ook in Scandinavië wordt het volop gegeten. Met een pannenkoek erbij of erna heb je een zeer[...]

Erwtensoep is heus niet alleen een Hollandse wintersoep. Ook in Scandinavië wordt het volop gegeten. Met een pannenkoek erbij of erna heb je een zeer[...]

Banga soep is een gerecht dat erg populair is in Nigeria en Ghana. Soep moet je niet al te letterlijk opvatten, het is een stoofschotel met vrij veel saus op[...]

Als je kreeftensoep maakt zie je met eigen ogen waar de uitdrukking "zo rood als een kreeft" vandaan komt. De kreeften gaan bruin de pan in en binnen een paar[...]

voor 8 personen 1 ui; 1 dunne prei; ¼ selderijknol; ½ komkommer; 2 tomaten; 3 aardappelen; ¼ groene kool; 100 gram rijst; 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 soepkip 5 tl zout 1 kleine prei 1 flinke tak dragon, plus wat extra ter garnering 5 takjes kervel 1 klein takje tijm 1 stukje[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 gerookte kalkoenpoten 1.9 liter water 4 blokjes kippenbouillon 1 ui, in vieren gesneden 2 stengels bleekselderij, gehakt 1[...]

Als je kreeftensoep maakt zie je met eigen ogen waar de uitdrukking "zo rood als een kreeft" vandaan komt. De kreeften gaan bruin de pan in en binnen een paar[...]

- 2 kleine uien / 1 grote ui - 2 teentjes knoflook, gehakt - 1 courgette, in stukjes - 1 blik kidneybonen (400 gram) - 0,5 liter tomatensap - 1 dl[...]

voor 8 personen 1 ui; 1 dunne prei; ¼ selderijknol; ½ komkommer; 2 tomaten; 3 aardappelen; ¼ groene kool; 100 gram rijst; 1 theelepel[...]

- 2 kleine uien / 1 grote ui - 2 teentjes knoflook, gehakt - 1 courgette, in stukjes - 1 blik kidneybonen (400 gram) - 0,5 liter tomatensap - 1 dl[...]