Soepen zonder kwark bladselderij

Basissetje kerriesoep Vandaag een verzoeknummer met een lange voorgeschiedenis. Ik wisselde met wat culinair gezinden recepten uit, één van hen maakte weer een[...]

De wereld op zijn kop. Normaal schrijf ik eerst een review van een kookboek om er daarna (vaak veel te lang daarna, wegens drukke werk-, kook-, blog- of[...]

Gisteren kreeg ik via mijn vader een update over zijn gezondheid nav zijn operatie bijna 2 maanden geleden. Het was gelukkig goed nieuws, de bloedwaarde waren[...]

Ingrediënten 1 kleine ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 eetlepel olijfolie 350 g panklare bloemkoolroosjes 1½ groentebouillontablet[...]

Dit recept komt uit het boek Magic Soup van Nicole Pisani en Kate Adams. Nicole Pisani heeft als chefkok gewerkt in het restaurant Nopi van Yotam Ottolenghi.[...]

Bloemkoolsoep verdient een eigen hoofdstuk. Bloemkoolsoep is namelijk net even anders dan soep van andere groentes. Het is zo lekker dat je er niet veel in kan[...]

Tot 2010 was soep voor mij niet zo'n ding. Maar toen mijn vader alleen kwam te staan ben ik allengs meer soep voor hem gaan maken. Nu lever ik ruim 300 bakjes[...]

Ach ja, wat is 'mooi'… Ik was nog blij verrast met mijn eigen foto, maar als je dit gerecht opzoekt op Google (‘karfiolleves’) dan kom je[...]

Twee jaar afwezigheid op de blog Ik wil je even bijpraten, zodat je begrijpt hoe ik nu in het leven sta. De afgelopen twee jaar ben ik druk geweest met het[...]

voor 4 personen Halve bloemkool 10 cm prei 1 ui kippenbouillonblokje vloeibaar zoetstof zout en peper citroensap Hulpmiddelen Staafmixer Bereidingswijze Fruit[...]

voor 4 personen Halve bloemkool 10 cm prei 1 ui kippenbouillonblokje vloeibaar zoetstof zout en peper citroensap Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]