Soepen zonder melk

Een verschil met de gangbare courgettesoep is dat de courgettes eerst een half uurtje gesmoord worden. Ingrediënten 1 kg middelgrote courgettes, geschild 2[...]

Uit het Jamie magazine 'Italie bij je thuis' komt dit recept. Het is wel veel snijwerk, maar je hebt ook voor minstens 2 dagen soep. Ingrediënten voor 8[...]

Ingrediënten 1 bakje ricotta (kaas, 250 g) 50 g pijnboompitten (geroosterd) 1 zakje basilicum ((15 g), fijngesneden) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 2[...]

Ingrediënten olijfolie 2 preien (in stukken) 1 struik bleekselderij (fijngesneden) 2 rode uien (fijngesnipperd) 3 tenen knoflook (2 fijngesneden en 1[...]

Ingrediënten 1 ui 1 teentje knoflook 2 stengels bleekselderij 1 rode peper 2 blikjes kidneybonen (à 400 g) 2 eetlepels olie 2 eetlepels chilipoeder 1[...]

Ingrediënten 500 g romatomaten 2 sjalotten 1 teen knoflook 2 el olijfolie 1 tl suiker 20 g verse oregano 1 groentebouillontablet 500 ml kraanwater 250 ml[...]

Ingrediënten 3 rode uien 2 teentjes knoflook 3 el olie 1 pot krachtbouillon tomaat (350 ml) 2 blikken linzen (a 400 g) 1 zakje geraspte cheddar (kaas,[...]

Pure verwennerij en zelfgemaakt het allerlekkerst. Ingrediënten ; 1-2 el olijfolie 4 zoete rode paprika's 2 teentjes knoflook 1 ui Provencaalse kruiden 1 liter[...]

Onlangs had ik het genoegen Soep van Buskruid te eten. Dit is Jessica's Rollende Keuken, vanuit een uiterst charmante, tot keuken verbouwde, oude bus serveert[...]

. Jeanne`s Uiensoep Ingredienten 50 gr boter 750 gr uien (in dunne ringen gesneden) 2 tenen knoflook (fijngehakt) 1 rode paprika (schoongemaakt en in reepjes[...]

1 grote prei in ringen, 1 stengel bleekselderij kleingesneden, 2 uien gesnipperd, 3 tenen knoflook, fijn gehakt, 2 laurierblaadjes, 2 blikken tomaatstukjes,[...]

Ik ben gek op soep. Stevige soepen in de winter, lichtere in de zomer. Het werkt verwarmend, je kan er alle kanten mee op en over het algemeen heb je een[...]

2 rode uien grof gesnipperd 4 theelepels olijfolie 2 rode paprika's gehalveerd, zaad verwijderd 4 teentjes knoflook ongepeld takje tijm 125 gram gespleten rode[...]

Gegratineerde Uiensoep Dit recept vond ik op de site van kaas.nl Ik maak voor de uiensoep de bouillon ook op deze manier, Ik maak dan een extra grote pan[...]

Nigella maakt deze soep met wat ze op voorraad heeft: broccoli uit de diepvries, een bouillonblokje en ze bedenkt olifantenpaadjes: knoflookolie in plaats van[...]