Soepen zonder paling rode wijn

Ingrediënten 800 g pompoen 1 prei 1 el roomboter 1 tl kerriepoeder 3 el droge witte wijn 800 ml kraanwater 2 kippenbouillontabletten 10 blaadjes verse[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 3 groene paprika's (in stukjes) 3 teentjes knoflook (in dunne plakjes) 450 g minikrieltjes 1 pot geroosterde paprika's ((465[...]

Ingrediënten 200 g gedroogde witte bonen (pak a 500 g) 1 ui (fijngesnipperd) 3 eetlepels olijfolie 1 wortel (fijngesneden) ¼ knolselderij[...]

Ingrediënten 1 venkel 2 stengels bleekselderij 2 teentjes knoflook 1 dl droge witte wijn 1 pot visfond (380 ml) zout en peper 2-3 eetlepels Japanse[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 sjalot (fijngesneden) 150 g courgette (in blokjes) 500 ml groentebouillon (van tablet) 4 el droge witte wijn 50 g[...]

Ingrediënten 1 prei 1 teen knoflook 1 sjalot 30 g boter 30 g bloem 3 dl kraanwater 1½ kippenbouillontablet 1 dl droge witte wijn 1 dl slagroom 2 el[...]

Ingrediënten 2 kg panklare mosselen 100 ml droge witte wijn 1 envelopje saffraan 1 pot visfond (380 ml) 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook[...]

Ingrediënten 1 wortel 1 ui 1 stengel bleekselderij 1 dl droge witte wijn (Alsace Pinot Blanc) 1 laurierblaadje 2 takjes verse tijm 8 zwarte peperkorrels[...]

Ingrediënten 700 g uien 25 g boter 250 ml droge witte wijn 1½ liter kraanwater 2 tuinkruidenbouillontabletten 1 stokbrood 100 g gruyère (kaas) 2 el[...]

Ingrediënten 500 g paddenstoelenmelange 1 ui 2 tenen knoflook 2 el olijfolie 2 tl tijm 250 ml witte wijn 500 ml kippenbouillon 200 ml crème fraîche zet[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 4 sjalotten (fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 winterpeen ((250 g), in plakjes) 2 bakjes seizoensmelange (a 150[...]

Ingrediënten 3 gele paprika's 1 groentebouillontablet 500 ml kokend water 2 sjalotten 1 teen knoflook 2 el olijfolie 200 ml droge witte wijn 2 tl tabasco[...]

Ingrediënten 1 teentje knoflook (geperst) 1 eetlepel olijfolie 150 ml droge witte wijn 750 ml visbouillon (van tablet) 125 ml slagroom 2 bakjes[...]

Ingrediënten 1 kg mosselen 500 ml kippenbouillon (van tablet) 100 ml witte wijn 2 eetlepels olie 3 bosuitjes (in ringetjes) 2 stengels bleekselderij (in[...]

Ingrediënten 2 sjalotten (gesnipperd) 2 eetlepels boter 1 pakje slagroom (200 ml) 100 ml witte wijn 400 ml visbouillon (van tablet) 300 g tuinerwten[...]