Soepen zonder wortel varken kipfilet shiitake rund saffraan

Vroeger in Rotterdam…. Zo aan het eind van de week is de puf er wel eens uit en wil ik niet te lang in de keuken staan. Maar om nou direct eten te halen[...]

voor 4 personen -1 liter (verse) bouillon van groente, vlees en/of kip. -25 tenen knoflook, gesneden in schijfjes. -Paar stengeltjes fijngehakte verse[...]

1 runderschenkeltje 250 gr verse runderpoulet 250 gr mager rundergehakt 2 dikke prei stengels 2 mooie winterpenen 3 bosuitjes Half bakje champignons of[...]

Zonder foto, maar wel lekker en ongelooflijk snel klaar. Uit de GoodFood van oktober 2006. Voor 2 personen: 1 blik tomatenblokjes, 100 gram chorizo (stuk), 140[...]

voor 4 personen *250 gr kip *1 eelt boter *1 rode ui, gesnipperd *1 theel kerrie *2 kippen bouillonblokjes *150 gr fijne soepgroenten *1 liter water[...]

1 runderschenkeltje 250 gr verse runderpoulet 250 gr mager rundergehakt 2 dikke prei stengels 2 mooie winterpenen 3 bosuitjes Half bakje champignons of[...]

voor 6 personen Hokkaido pompoen (de bolle oranje) van plm. 1 kilogram 3 sjalotjes of 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels zonnebloemolie 10 gram (room)boter[...]

voor 6 personen 300-400 gram zoete aardappelen, in blokjes 1 sjalot, fijngehakt eventueel 1 knoflookteen, uit de pers klontje boter 500 ml slagroom 250 ml[...]

voor 20 personen * Kippenbouillon (maggi) * 4 kippenbouten of kipkarbonades * vermicelli middel (eventueel wat figuurvermicelli erbij) * pakje maggi mixsoep[...]

Op verzoek heb ik vandaag een maaltijdsoep op tafel gezet. Manlief kijk regelmatig met mij mee in de vele kookboeken en tijdschriften die in huis zijn. Het[...]