Soepen met pasta

Tegenwoordig maken we van alles met pompoen: pompoencake, pompoentaart, pompoenkoekjes, pasta met pompoen, gegratineerde pompoen, enz. Vroeger had je[...]

Dit recept is van Bram Bonami, uit de beste hobbykok van Vlaanderen. Voor de soldaatjes boter ongesneden wit brood Vissoep 1 chorizoworst in plakjes en ontveld[...]

Jip en Janneke hadden een gat in de heg, wij hebben een minideurtje in de schutting. Als ik mijn best doe, dan pas ik er ook door, maar het is bedoeld voor de[...]

Met paksoi kan je heerlijk lichte soepen maken. Deze groente gaart zo snel dat het het beste werkt om eerst een bouillon te maken. Als je bijna aan serveren[...]

Goulash is oorspronkelijk een Hongaars stoofvleesgerecht. Goulash is heel lekker bij bijvoorbeeld frietjes, rijst of gekookte pasta. Een meer waterige versie[...]

Van het weekend heb ik Ossenstaartsoep gemaakt. Mijn moeder maakte het vroeger weleens en ik was erg benieuwd naar de smaak. Daarna heb ik geimproviseerd met[...]

Iedereen heeft een paar recepten "in the pocket". Recepten die bij je "horen" en die eigenlijk nooit mislukken. Voor mij zijn dit onder andere mijn Killer[...]

Als de zon niet naar ons wil komen, zullen wij noodgedwongen zelf de roodkoperen ploert moeten opzoeken. Dromend van zonbeschenen, glooiende hellingen,[...]

Vandaag soep gemaakt en ze was dubbelgroen. Een keer groen omdat ze nu eenmaal die kleur had en een andere keer groen omdat ze voor het grootste gedeelte met[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 zak groentemix asperges/haricot verts/peultjes/broc. (diepvries 375 g) 1 zak panklare prei[...]

Minestrone is een dikke rijkgevulde Italiaanse groentesoep. Minestrone wordt over het algemeen bereid met de verse groenten die verkrijgbaar zijn in het[...]

Goulash is oorspronkelijk een Hongaars stoofvleesgerecht. Goulash is heel lekker bij bijvoorbeeld frietjes, rijst of gekookte pasta. Een meer waterige versie[...]

Een recept van Melissa Clark in de New York Times van afgelopen week: "Zonnig met citroen en kruiden, en vol met stevig groen, deze zeer aanpasbare soep kan[...]

Ingrediënten Porties: 4 30 gr boter 500 gr kippendijen, in blokjes gesneden 1 ui, gesneden 1 teentjes knoflook, geperst 2 plakjes spek, in blokjes[...]