Soepen met kerriepoeder

Vroeger in Rotterdam…. Zo aan het eind van de week is de puf er wel eens uit en wil ik niet te lang in de keuken staan. Maar om nou direct eten te halen[...]

Ik heb al van veel groenten soep gemaakt maar nog nooit van wortel/peen, dit stond dan ook al lang op m'n lijstje om eens te proberen. Na een tijdje nadenken[...]

voor 6 personen Hokkaido pompoen (de bolle oranje) van plm. 1 kilogram 3 sjalotjes of 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels zonnebloemolie 10 gram (room)boter[...]

Jeanne`s Pompoensoep Met Halloween om de hoek en allerlei pompoenen in de winkels krijg je er weer zin in. Pompoenrecepten... Soep is toch wel 1 van de[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Ik had nog een halve bloemkool over van de dag ervoor, dus een lekkere soep gemaakt. De kipfilet had ik gerookt met rookmot met wat venkelzaadjes erdoor. Het[...]

Saoto Soep (Surinaams), Soto Ajam (Indonesisch), oftewel Multi-Culti-Kippensoep. Suriname en Indonesië liggen een behoorlijk eind uit elkaar, maar door het[...]

Ingrediënten 25 g boter 250 g kipfilet (in reepjes) 1 tl kerriepoeder 1 ui (in ringen) 1 prei (in ringen) 1 liter water (kokend) 2[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Ik had nog nooit zoete aardappelen gegeten en wilde er daarom graag eens een soepje van maken want daar ben ik gek op! Bovendien zijn zoete aardappelen erg[...]

Saoto Soep (Surinaams), Soto Ajam (Indonesisch), oftewel Kippensoep. Suriname en Indonesië liggen een behoorlijk eind uit elkaar, maar door het koloniale[...]

Jeanne`s Pompoensoep Met Halloween om de hoek en allerlei pompoenen in de winkels krijg je er weer zin in. Pompoenrecepten... Soep is toch wel 1 van de[...]

voor 6 personen 500 gr kipfilet 1,5 L kippenbouillon (van 4 blokjes, vrij sterk dus) 4 el arachide-olie 2 flinke uien (in dunne reepjes) 4 teentjes knoflook[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 eetlepel plantaardige olie 2 uien, gesnipperd 2 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes 1 eetlepel gehakte gemberwortel[...]