Soepen met peper

voor 4 personen ½ groene kool (plm. 500 gram gesneden groene kool of boerenkool!) 3 aardappelen 2 uien 3 teentjes knoflook 250 gram chorizo (hele[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 gr spek van goede kwaliteit, in blokjes 2 grote aardappels, geschild en in blokjes 1 blik (400 gr) fijngehakte tomaten 250[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pomodoretomaten, gehalveerd 2 rode puntpaprika's, in de lengte gehalveerd 1 rode ui, met schil en in vieren gesneden 2 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 liter kippenbouillon 500ml water 2 kipfilets, gekookt en in reepjes gescheurd 125 gr wilde rijst 2 takjes tijm 1 laurierblad 1[...]

voor 4 personen - 1 fijne chorizoworst (ongeveer 250 gram, in dobbelsteentjes) - 2 rode uien in ringen - 350 gram passata of tomato frito (Heinz) - 1 blik[...]

voor 4 personen Klont roomboter (of scheut olijfolie) Een gesnipperde ui Twee tenen geperste knoflook Een redelijke hoeveelheid gedroogde of verse koriander[...]

voor 4 personen 300g kipfilet, 1 ui, (1/2 spaanse peper), 1 rode paprika, 1 courgette, 30g boter, 1 zakje kruidenmix voor chili con carne, 1 blikje[...]

Soms wil je ook weleens een supermakkelijk soepjes maken. Waar weinig tijd voor nodig is en ingrediënten. Dat is deze soep, maar ik heb hem dan nog wel iets[...]

Mensen met een moestuin weten het; op dit moment zijn er courgettes in overvloed! En soms hele grote exemplaren. Ik maakte er gisteren soep van en deed er een[...]

Ingrediënten 5 cm verse gemberwortel 2-3 el sesamolie (of roerbakolie) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 bakje kastanjechampignons ((250 g), in[...]

Ingrediënten 2 eetlepels zonnebloemolie 3 sjalotten (in ringen) 1 courgette (in halve plakjes) 1 fles wortelsap (750 ml) 250 g kipfilet (in reepjes) 125[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 gr spinazie 2 lenteuitjes, in stukjes 30 gr boter 1 aardappel, in blokjes 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 komkommer, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 ml kokend water 2 blokjes kippenbouillon, verkruimeld 1 rode paprika, zaad verwijderd en in fijne reepjes gesneden 125 g[...]