Soepen met courgette

Ingrediënten 2 eetlepels zonnebloemolie 3 sjalotten (in ringen) 1 courgette (in halve plakjes) 1 fles wortelsap (750 ml) 250 g kipfilet (in reepjes) 125[...]

Mensen met een moestuin weten het; op dit moment zijn er courgettes in overvloed! En soms hele grote exemplaren. Ik maakte er gisteren soep van en deed er een[...]

voor 4 personen 300g kipfilet, 1 ui, (1/2 spaanse peper), 1 rode paprika, 1 courgette, 30g boter, 1 zakje kruidenmix voor chili con carne, 1 blikje[...]

7,5 dl kippenbouillon 2 dl kokosroom 2 stengels sereh (citroengras) in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet (citroenblad) 2 cm verse gember,geschild en in[...]

7,5 dl kippenbouillon 2 dl kokosroom 2 stengels sereh (citroengras) in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet (citroenblad) 2 cm verse gember,geschild en in[...]

Afgelopen week had ik echt zin in soep. Niet zomaar een soep, maar gewoon lekker met kip, gele erwten en flink wat peper. De soep heeft een beetje tijd nodig[...]

Ingrediënten Porties : 2 1/2 ui, gesnipperd 1 courgette, in kleine blokjes 2 stengels bleekselderij, in stukjes 1 kopje rijst olijfolie zout en peper,[...]

voor 4 personen Ingrediënten (4 pers.): 1 ui 3 volle el pindakaas 2 el tomatenpuree 2 kippen- of kruidenbouillontabletten 1 tl gemberpoeder 1 tl[...]

voor 4 personen 1 kg. tomaten, 2 courgettte′s, 2 uitjes, 1 teentje knoflook,200 gr kipfilet, blikje tomatenpuree, zout, peper, tijm, sambal,[...]