Soepen zonder wortel ananas

Eerder deze week schreef ik in mijn blog “Valentijnsdag” over mijn nieuwste culinaire obsessie (http://evaverwondert.blogspot.com/): Het kookboek[...]

voor 4 personen Olijfolie 1 klein uitje, grof gesneden 1 flinke teen knoflook, fijngesneden 1 stronk broccoli, in kleine roosjes zeezout en versgemalen peper[...]

voor 4 personen 250 gr. meiknolletjes (of koolrabi′s), 2 aardappels, 2 eetlepels rijst, 1 liter bouillon, 1 kleine ui, peper en zout Hulpmiddelen Pan[...]

voor 4 personen 2 bananen 60 cl melk 2 el suiker 1/2 dessertlepel vanillesuiker 4 ijsblokjes kaneel Hulpmiddelen Staafmixer of blender Voorbereiding Pel de[...]

In de streekbox zaten gedroogde bruine bonen en ook twee recepten voor bruine bonensoep. Ik heb de zuid-amerikaanse gemaakt met een verandering. Het resultaat[...]

voor 4 personen ? el. venkelzaadjes, schil van sinaasappel, fijngeraspt, 2 el. olijfolie, zout, versgemalen peper, 200 gram kleine rauwe gamba′s, 1 ui,[...]

Het weekend is weer voorbij en de werkweek is gestart met....regen/zon/regen!! Dat vráágt volgens mij gewoon om een heerlijk stevig soepje. Daarom heb ik deze[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 200 g salami (in blokjes) 1 grote ui (gesnipperd) 500 g aardappels (in blokjes) 1 eetlepel verse tijm (blaadjes, zakje[...]

Een soepje uit een oud Margriet kookboek. Heerlijk! Precies zoals champignonsoep hoort te smaken. 1 1/2 liter groentebouillon 150 gram champignons 40 gram[...]

Soep van prei en aardappelen is een klassieker. In Frankrijk hebben ze er schitterende namen voor bedacht. Daar heet deze soep "potage parmentier" of[...]

Dit is een lekkere, kruidige soep die heel makkelijk en snel te maken is. Waarschijnlijk heb je een groot deel van de ingredienten standaard in huis.[...]

Je wordt wel eens op een idee gebracht door ergens iets lekkers te eten, zo ook met deze soep. Ik ben groot fan van het boek 'Veg' waar deze soep in staat,[...]

Aspergesoep maak ik altijd van asperges uit een potje, zo kun je het wat vaker eten dan alleen in het aspergeseizoen, want we vinden deze soep erg lekker.[...]

voor 4 personen Halve bloemkool 10 cm prei 1 ui kippenbouillonblokje vloeibaar zoetstof zout en peper citroensap Hulpmiddelen Staafmixer Bereidingswijze Fruit[...]