Soepen met gember

Ingrediënten 1 el zonnebloemolie 1 sjalot (fijngehakt) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 400 g winterwortel (in stukjes) 1 stengel sereh (citroengras) 500[...]

Ingrediënten 5 cm verse gemberwortel 2-3 el sesamolie (of roerbakolie) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 bakje kastanjechampignons ((250 g), in[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 dessertlepel plantaardige olie 1 ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel gehakte verse gember mespuntje[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olie 1 cm verse gember (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 200 ml kokosmelk 1 kippenbouillontablet 200 g spinazie[...]

Ingrediënten 1½ kippenbouillontablet 1 rode peper 1 stengel citroengras 125 g roze garnalen (op kamertemperatuur) 75 g verse spinazie (blaadjes) 2[...]

Bouillon : 300 gram wortel in stukken, stengel bleekselderij in stukken, stukje rode peper, teen knoflook, 6 cm gember, stengel bosui, 1 1/2 liter water Zet de[...]

 Kant en klare noodles  1/2 rode peper, grote teen knoflook, stukje verse gember geschild, 1 paksoistronk, middelmaat winterwortel, halve prei,[...]

Ingrediënten Porties : 4 7 dl vis- of kippenbouillon (van blokjes) bosje bosuitjes, in ringetjes 2 cm verse gemberwortel, geschild en geraspt 1 stengel[...]

voor 4 personen - 1 grote kip (2 kg) - 200 g tamarinde in stukken - 1 stuk gemberwortel in stukjes gesneden - 2 rode pepers, zonder zaadjes, 1 fijngehakt en 1[...]