Soepen zonder wortel champagne varken shiitake knoflook uien

Toen er gisteren, geheel tegen mijn zin in, opnieuw sneeuw uit de lucht viel, kreeg ik acuut trek in soep. Warme, voedzame soep. Maar mijn koelkastje oogde[...]

Een heerlijk en gemakkelijk recept voor in het weekend een Italiaanse bol met champignonsoep. Een erg leuk gerecht omdat je de de Italiaanse bol als soepkom[...]

Een heerlijk en gemakkelijk recept voor de snelle maaltijd een Italiaanse bol met erwtensoep. Het wordt nog leuker het scheelt ook nog eens afwas omdat je de[...]

Vandaag, de eerste Koningsdag en het werd zoals onze Koning het betitelde, een onvergetelijke dag. Wederom mooi weer en wat hadden de bewoners in De Rijp en[...]

Ingrediënten voor 3-4 personen: soep: 50 gram kruidenboter 1 sjalot, gesnipperd 1 broccolistronk in roosjes 500 ml kippenbouillon versgemalen peper zout[...]

Na het probleem van een bijna vergane bloemkool met een collega besproken te hebben, kwam bloemkoolsoep als oplossing uit de bus. Makkelijk en grote kans dat[...]

Om bij de lunch volgens "Een leven lang fit" koolhydraten en eiwitten niet te combineren vind ik toch wel een lastige opgave. Mijn boterham beleg ik toch[...]

Broccoli staat bekend om zijn vele goede eigenschappen zoals het voorkomen van kanker en versterken van het immuunsysteem. Volgens Amerikaans onderzoek[...]

Iedereen vindt het lekker, makkelijk te maken, ook voor studenten en onhandige echtgenoten. Gewoon een kwestie van assembleren. Het recept komt uit een oude[...]

Ingrediënten Porties : 5 500 ml kippenbouillon 225 gr verse broccoli 50 gr ui, fijngesneden 250 ml melk 2 eetlepels witte bloem 125 gr geraspte jong[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 zak Italiaanse groentemix (400 g) 1 pot soepstart tomatensoep (250 ml, Biologisch) 3 bakjes jumbogarnalen (a 100 g)[...]

Courgette. Room. Basilicum. Parmezaase kaas.

Champignons zijn tegenwoordig het hele jaar verkrijgbaar, maar het najaar is toch hét seizoen hiervoor. Deze soep wordt nog smakelijker door er panir bij te[...]

voor 4 personen 500 gram spinazie 6 koppen water of vleesbouillon 2 eetlepels boter 4 eetlepels rijstemeel 3 eetlepels parmezaanse kaas (geraspt) peper en[...]

voor 6 personen 90 gr prei (fijn gesneden) 70 gr selderij (in blokjes) 200 gr aardappelen (geschild en in blokjes) 150 gr courgette (in blokjes) 80 gr bospeen[...]

Daag! Vanavond at ik een zelfgemaakte kippensoep met stokbroodjes! Tussen de middag had ik al een enorme onbeperkt-sushi-eten-lunch gehad bij Genroku Amsterdam[...]

Deze heerlijk verwarmende soep is super romig van smaak maar behoorlijk mager. Het zit vol groenten en is vegetarisch. Ik maak deze soep die ook bij de[...]