Soepen zonder wortel shiitake varken heilbot peper

Ingrediënten Porties : 4 1 potje asperges 750 ml bouillon 150 ml melk 40 gr bloem 40 gr boter nootmuskaat Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min ›[...]

Deze soep maak ik op dezelfde manier als broccolisoep . Lekker voor tussen de middag met een cracker of speltbroodje. Dit zijn simpele soepjes die je zo klaar[...]

Vandaag, de eerste Koningsdag en het werd zoals onze Koning het betitelde, een onvergetelijke dag. Wederom mooi weer en wat hadden de bewoners in De Rijp en[...]

Deze balletjes, "Klö ßle" genoemd, zijn eigenlijk meer quenelles, maar de vorm luistert niet zo nauw. Ze zijn geschikt als soepvulling in plaats van vermicelli[...]

Nog een soep uit het boek Leafs, waar ik de vorige keer ook al uit kookte. Het waren notabene de kinderen die vroegen of ik de soep nog eens maakte, en dat[...]

200 gram kropsla 1 ui 40 gram boter 4 1/2 dl kippebouillon 2 dl melk zout nootmuskaat lichtbruine suiker boursin of roomkaas Voorbereiding - was de[...]

Simpel en indrukwekkend voor- of tussengerecht: Soep verwarmen (bv. mos- terd- of paddestoelensoep). Ondertussen (2dl) slagroom lobbig, maar nog wel vloeibaar[...]