Soepen zonder wortel uien

voor 4 personen -1 liter (verse) bouillon van groente, vlees en/of kip. -25 tenen knoflook, gesneden in schijfjes. -Paar stengeltjes fijngehakte verse[...]

Ooit geprobeerd om snel een bord soep een beetje leuk op de foto te zetten? Ik wel, 2 uur geleden nog, en de foto's waren niet om aan te zien....... De soep[...]

voor 6 personen 300-400 gram zoete aardappelen, in blokjes 1 sjalot, fijngehakt eventueel 1 knoflookteen, uit de pers klontje boter 500 ml slagroom 250 ml[...]

In het bakje zaaigrond met paprikazaadjes zijn nu twee kleine groene sprietjes verschenen. Over een paar weken ga ik de plantjes in de tuin zetten en hoop ik[...]

Deze keer tomatensoep. Bij tomaten- kippen- of groentesoep hou ik me niet precies aan een recept, ik doe van alles door elkaar en proef tussendoor of er nog[...]

Een heerlijke zachte smaakvolle lekkere snel-klaar-soep. Heel makkelijk zelf te maken met verse maïs of maïs uit blik. Voor een vegetarische variant van de[...]

Overal in Thailand kom je ze tegen; eetstalletjes. Bij eentje hiervan aten wij een soep met wontons. Midden op een drukke straat in Chinatown zaten wij te[...]

‘Wat zullen we morgen eens eten?’ vroeg ik aan Peter. Bietensoep ? Stelde hij voor. Nah, daar had ik geen zin in, die had ik tenslotte pas nog[...]

Oh, wat ben ik toch gek op soepjes! Wekelijks staat er wel een soepje op tafel, soep en Veroon is al dé perfecte combinatie sinds mijn kindertijd, de[...]

Saoto Soep (Surinaams), Soto Ajam (Indonesisch), oftewel Multi-Culti-Kippensoep. Suriname en Indonesië liggen een behoorlijk eind uit elkaar, maar door het[...]

Het is weer maandag dus het is Meatless Monday (one day a week, cut out meat). Dat treft, want ik heb zojuist weer een nieuw kookboek gekocht. Dit keer[...]

Een van mijn favoriete gerechten is Saoto soep. De soep is een soep op basis van kippenbouillon. Het wordt gegeten met taugé, stukjes kip en eventueel rijst.[...]

Iedereen heeft een paar recepten "in the pocket". Recepten die bij je "horen" en die eigenlijk nooit mislukken. Voor mij zijn dit onder andere mijn Killer[...]

Oh how I love paprikaaaas! En ik hou ook van soep. Tijd dus voor paprikasoep! Men neme een hoop paprika's, ik vind rode en gele het lekkerst. Je kunt volledig[...]