Soepen zonder wortel varken shiitake kipfilet peper

Laatst heb ik mijn oude 'kook map' van de middelbare school weer uit het stof getrokken, en ja hoor... hier kwam ik weer mijn favo soep tegen, kerriesoep!![...]

Ingrediënten Porties : 4 2 preien Olie 40 g bloem 40 g roomboter ½ liter water 2 l bouillon 250 ml slagroom Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min ›[...]

Gisteren naar de Fertifair geweest in congrescentrum de Werelt in Lunteren. Veel boeiende lezingen/workshops meegemaakt. Bij de workshop sieraden maken hebben[...]

Ik ben gestopt met op mijn blog te posten wat we iedere week eten. Natuurlijk hou ik het nog wel bij, maar jullie lezen het niet meer. Ik probeer wel mijn[...]

Ingrediënten: 2 eetlepels olie 1 eetlepel bloem 1 liter tomatensap zout suiker halve ui een handvol pasta letters klein stukje selderij Maak van de olie en[...]

Deze broodjes zijn heerlijk bij een verse tas soep. Ik vries ze in en dan heb ik altijd een voorraad broodjes. Ze zijn snel ontdooit en als ze een paar[...]

Ingrediënten: 2 eetlepels olie 1 eetlepel bloem 1 liter tomatensap zout suiker halve ui een handvol pasta letters klein stukje selderij Maak van de olie en[...]

Hallo! Gisteravond heb ik echt een onwijs lekkere soep gegeten, met daarbij een soort experimenteel pannenkoek-meets-soepstengel-ding. Dat experimentding was[...]

Uiensoep wordt meestal gebonden door het maken van een roux, dus met boter en bloem. Sinds ik koolhydraatbeperkt ben gaan eten, verdraag ik witte tarwebloem[...]

Haast een herfstsoepje met een flink hartige smaak, maar het idee van de walnoten met citroenschil leek me weer eens wat anders. En dat was het ook. Een goed[...]

Ham-kaas-uienbroodjes en Preisoep Toen ik nog een kind was aten wij op mijn verjaardag steevast bij mijn grootouders, waar mijn opa ham-kaas-uienbroodjes voor[...]

Recept van de Mosterdmakerij in Eenrum. De hoeveelheid mosterd in het recept, 2 goede eetlepels vond ik te sterk, die Groninger mosterd laat je neus wel[...]

voor 4 personen Mosterdsoep van Abrahams Mosterdmakerij Ingredienten: 50 gram boter 60 gram bloem 1/8 liter room 1 liter bouillon (kun je van bouillon blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 60 gr bloem 125 ml room 1 liter bouillon 2 eetlepels mosterd van Abraham (zachte) Bereidingswijze Voorbereiding: 10[...]

voor 4 personen 1 teen knoflook 2 tengels bleekselderij 1 cm verse gemberwortel 2 el olijfolie 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl gemalen koriander[...]