Soepen zonder wortel mozzarella winterpeen shiitake spinazie

In Haarlem hadden we een heerlijke thaise kippensoep met zoete aardappel gegeten en ik had dit bedacht een beetje na te maken. Toen er ook nog een pompoen in[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g zoete aardappelen, geschild en in schijfjes 4 dl kippenbouillon 1 theel. korianderzaad ½ theel. verkruimelde gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter water 2 aardappels, in blokjes gesneden 1 ui, gesneden 1 bosje fijngeknipte verse peterselie 100 g visfilet, in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 5 750 ml kippenbouillon 1 eetlepel kerriepoeder 1/4 theelepel zwarte peper 1/2 theelepel zout 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1[...]

voor 4 personen 1 kl. groen kool ( boerenkool) 500 gr aardappelen 1 kleine chourizo 3 teentjes knoflook 4 el olijfolie 1.5 l water 2 blokjes kippenboullion[...]

voor 6 personen 1 hele soepkip of 2 flinke borststukken Kruidenbuiltje kip 2 kippenbouillonblokjes 1 zakje knorr kippensoep 1 pakje smaakmaker kippensoep 1/2[...]

voor 6 personen 90 gr prei (fijn gesneden) 70 gr selderij (in blokjes) 200 gr aardappelen (geschild en in blokjes) 150 gr courgette (in blokjes) 80 gr bospeen[...]

Ingrediënten 4 tomaten 1 sinaasappel (schoongeboend) 1/2 l visbouillon (van 3 tabletten) 2 uien 5 tenen knoflook 2 takjes tijm 1 grote aardappel[...]

Volgens het Voedingscentrum is dit een duurzaam soepje. Nu - in maart - want dan is prei een seizoensprodukt. Daarnaast bevat dit recept forel. Voor duurzaam[...]

Je wordt wel eens op een idee gebracht door ergens iets lekkers te eten, zo ook met deze soep. Ik ben groot fan van het boek 'Veg' waar deze soep in staat,[...]

voor 4 personen 1 liter boullion, 2 teentjes knoflook (kan ook naar smaak), 2 aardappels, Peterselie, Zwarte peper uit de molen Voorbereiding Boullion maken[...]

Vroeger in Rotterdam…. Zo aan het eind van de week is de puf er wel eens uit en wil ik niet te lang in de keuken staan. Maar om nou direct eten te halen[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 rode bieten 2 aardappels 1 winterwortel 1 ui 1 prei 1 bouillonblok snufje zout/peper scheutje maggiearoma 1.5 liter water[...]