Soepen zonder varken uien

- 1 blik gepelde tomaten - 2 eetlepels tomatenpuree - 1 blik limabonen - 100 gram bladspinazie - 1 bouillonblokje tuinkruiden - heet paprikapoeder - tijm -[...]

Onderstaand recept is niet zoutloos, maar bevat aanzienlijk minder zout dan soep uit een blik of pakje. Dit recept schreef ik voor een tijdschrift, en het[...]

Hoi! In mijn vorige blogpost vertelde ik al dat ik duizend groentes over heb in de koelkast, vanwege mijn "efficiënt" boodschappen doen (op maandag voor de[...]

Hee daar. In mijn vorige blogpost vertelde ik al vanalles over mijn fijne weekend. Zaterdag hadden we (m'n nieuwe roomie en ik) een housewarming en daarom[...]

Op verzoek heb ik vandaag een maaltijdsoep op tafel gezet. Manlief kijk regelmatig met mij mee in de vele kookboeken en tijdschriften die in huis zijn. Het[...]

voor 4 personen 250 gram hachee-vlees of soepvlees - 2 eetlepels olie - 1 grote ui - 2 teentjes knoflook - 1 eetlepel tomatenpuree - 2 eetlepels bloem - 2[...]

voor 4 personen 1 eetlepel boter * 1 eetlepel bloem * 2.25 dl gezeefde yoghurt * 9.5 dl kippenbouillon * 1 eetlepel gewassen en uitgelekte rijst * zout *[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 200 g salami (in blokjes) 1 grote ui (gesnipperd) 500 g aardappels (in blokjes) 1 eetlepel verse tijm (blaadjes, zakje[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gram gedroogde uienvlokken 2 eetlepels rundvleesbouillonpoeder snufje uienpoeder snufje gemalen peterselie snufje[...]

Garnalen soep met Creme Fraiche Ingredienten 2 eetlepels olijfolie 300 gram ongepelde garnalen 3 eetlepels tomatenpure 1/2 eetlepel kerrie 1/2 eetlepel[...]

Laatst heb ik een heerlijk vers tomatensoepje gemaakt, gewoon met wat restjes uit de koelkast, wat gehakt en wat Italiaanse kruiden. Het resultaat was erg[...]

1 ui 2 preiwitten 1 rode paprika 1-2 teentjes look 1kg wortelen 4 vetarme bouillonblokjes Enkele geplette korianderbolletjes Peper & zout 1el olijfolie[...]

Dit recept is van Bram Bonami, uit de beste hobbykok van Vlaanderen. Voor de soldaatjes boter ongesneden wit brood Vissoep 1 chorizoworst in plakjes en ontveld[...]

Basissetje kerriesoep Vandaag een verzoeknummer met een lange voorgeschiedenis. Ik wisselde met wat culinair gezinden recepten uit, één van hen maakte weer een[...]

1 pompoen of een stuk pompoen citroen paprikapoeder laurierblaadjes kokosmelk curry eventueel wat gebakken kippeblokjes kippenbouillon versgehakte koriander[...]

MINESTRA DI BROCCOLI E SALSICCIA Ingrediënten: 1,5 liter groentebouillon 60 gr sjalot 400 g broccoli 100 gr verse worst 1 dl witte wijn paprikapoeder peper[...]