Soepen zonder varken winterpeen

Schaatsen in Nieuwkoop Afgelopen week had ik al aangegeven een recept van een Iers sodabrood te plaatsen. Dan kun je gelijk de baksoda gebruiken! Ook kan ik[...]

Erwtensoep! Tja.... het is echt erwtensoepenweer! Vandaag een strakblauwe hemel en stralende zon. Er ligt nog een beetje sneeuw in de tuin. Afgelopen weekend[...]

Op de valreep plaats ik nog wat eenvoudig te maken voorgerechten. Ik hou zelf erg van avocado en garnalen, dat vind je terug in een aantal recepten. Ook wil ik[...]

Humkessoep Aan deze soep heb ik fijne herrinneringen Ik heb het voor de eerste keer gegeten bij tante Leida De vrouw van mijn vader`s dienstkameraad. Wij[...]

Als je op 1700 meter verblijft heb je ijzer nodig voor al die extra rode bloedlichaampjes die je aanmaakt. Linzen zijn dan een prima keus. Omdat ik de soep[...]

Soms zit het geheim van een superlekkere soep in de verse ingrediënten. Degene die soep van verse tomaten heeft gegeten, weet waar ik het over heb.[...]

Voor 4 Personen: - 6 tomaten (ontveld, in stukjes gesneden) - 1 eetlepel tomatenpuree - 2 grote ajuinen (fijngesneden) - 1 takje selder (fijngesneden) - 1[...]

Het sneeuwt