Soepen zonder varken wortel

Ingrediënten Porties : 5 500 ml kippenbouillon 225 gr verse broccoli 50 gr ui, fijngesneden 250 ml melk 2 eetlepels witte bloem 125 gr geraspte jong[...]

Broccoli staat bekend om zijn vele goede eigenschappen zoals het voorkomen van kanker en versterken van het immuunsysteem. Volgens Amerikaans onderzoek[...]

Om bij de lunch volgens "Een leven lang fit" koolhydraten en eiwitten niet te combineren vind ik toch wel een lastige opgave. Mijn boterham beleg ik toch[...]

Een mooie dikke verwarmende soep met blauwe kaas die perfect past bij de komende feestmaand als voorgerecht van een mooi etentje, maar natuurlijk ook prima kan[...]

Bij het kikkererwtenbrood aten we een zachte broccolisoep. De broccoli en mais passen goed bij elkaar door de zachte smaken. Omdat de soep wat zoet is, vinden[...]

Ingrediënten voor 3-4 personen: soep: 50 gram kruidenboter 1 sjalot, gesnipperd 1 broccolistronk in roosjes 500 ml kippenbouillon versgemalen peper zout[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Vandaag soep gemaakt en ze was dubbelgroen. Een keer groen omdat ze nu eenmaal die kleur had en een andere keer groen omdat ze voor het grootste gedeelte met[...]

Deze heerlijke broccolisoep is in een handomdraai gemaakt en bestaat uit slechts 4 basis-ingrediënten! Broccoli is heel gezond en zit vol vitamines zoals[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Broccoli staat bekend om zijn vele goede eigenschappen zoals het voorkomen van kanker en versterken van het immuunsysteem. Volgens Amerikaans onderzoek[...]

Gisteren maakte ik een ovenschotel met de roosjes van 2 broccolistruikjes. De stengels heb ik bewaard want die zijn ook eetbaar. Je kan daar nog een lekker[...]

Maak 2 uien schoon, snijd ze in kleine stukjes en bak ze licht aan. Voeg ongeveer 2 liter bouillon toe, 1 teentje knoflook en 1 tot 1 1/2 kilo broccoli. Kook 8[...]

Alternatieve minestrone, vitaminen voor uren ! Zorg dat je altijd groenten in voorraad hebt, dan is een soepje een gezond alternatief voor een komende[...]