Soepen zonder varken beenham shiitake wortel bacon kip

Laatst heb ik mijn oude 'kook map' van de middelbare school weer uit het stof getrokken, en ja hoor... hier kwam ik weer mijn favo soep tegen, kerriesoep!![...]

Ingrediënten 300 g biefstuk 2 rode pepers 3 bosuitjes 1 stengel sereh (citroengras) 3 vleesbouillontabletten zout 250 g udon-noedels (of 8 mienestjes) 3[...]

voor 2 personen 2 bosuitjes 1/2 rode Spaanse peper 1 kippenbouillontablet 3 volle eetlepels pindakaas 1 eetlepel ketjap manis zout, peper 1 eetlepel[...]

Recept van de Mosterdmakerij in Eenrum. De hoeveelheid mosterd in het recept, 2 goede eetlepels vond ik te sterk, die Groninger mosterd laat je neus wel[...]

Deze pompoensoep is heerlijk romig en puur van smaak. Van alle pompoensoepen die ik gehad heb, blijf ik deze toch het lekkerst vinden. Begin jaren negentig,[...]

Zomerse temperaturen of niet, een soepje gaat er hier altijd wel in! De zijden tofu maakt deze soep heerlijk zacht en romig. Ingrediënten voor 4 koppen soep:[...]

Uiensoep wordt meestal gebonden door het maken van een roux, dus met boter en bloem. Sinds ik koolhydraatbeperkt ben gaan eten, verdraag ik witte tarwebloem[...]

Ingrediënten 1 zakje verse doperwten (200 g) 6 zakjes misosoep (pakje 4 stuks) 1 zakje bosui (3 stuks) 1 bakje taugé (125 g) 1 zakje peen julienne (150[...]

Ingrediënten 1 ui 2 el olijfolie 800 g tomatenblokjes (blik) 4 el tapenade van zongedroogde tomaten 1 courgette 1 groentebouillontablet 3 bosuitjes[...]

Deze vissoep moet elke visliefhebber eigenlijk uitproberen! Er lijkt nogal veel knoflook in te zitten, maar omdat je de knoflook poft gaat de scherpe smaak er[...]

Ingrediënten 2 zakjes lente ui-crème soep (a 63 g) 1 schaaltje surimi naturel (170 g) 6 bosuitjes 1 eetlepel zonnebloemolie 4 sneetjes casino witbrood[...]

Ingrediënten (voor 4 personen) Voor de soep 1 eetlepel vloeibare boter (light) 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 100 gram kipfilet (in hele[...]

Zomerse temperaturen of niet, een soepje gaat er hier altijd wel in! De zijden tofu maakt deze soep heerlijk zacht en romig. Ingrediënten voor 4 koppen soep:[...]

Ik neem alles terug wat ik laatst over venkel zei.. Dat het een beetje een lastige groente was etc. Nu ik deze soep heb gemaakt, weet ik voortaan wat ik met[...]

Ik heb nog een heerlijke bouillon over van de vietnamese kipsalade en het blijkt heel eenvoudig om er een pindasoep van te maken. Je houd ongeveer 1 liter[...]

voor 8 personen *300 Gram gemengde paddestoelen *Citroenolijfolie *700 gram vis naar keuze *400 gram gepelde garnaaltjes *250 ml witte wijn naar keuze[...]

voor 10 personen 250 gram gerookt spek (reepjes) 6 vleestomaten (ontvellen) 2 blikjes tomatenpuree 400 gr gehakt (h.o.h) 4 tenen knoflook 1 grote ui 1 preitje[...]

voor 4 personen 1 sjalotje, gesnipperd 1 teentje knoflook, gehakt 1 el olijfolie 400 ml vis- of groentebouillon 50 ml witte wijn 50 ml kookroom 2 tomaten,[...]