Soepen zonder varken boter

De soep die ik het meeste maak is toch wel linzensoep. Het is makkelijk en meestal heb ik de ingredienten wel in huis. Het recept hiervoor staat al op mijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 tortilla's, in zeer dunne reepjes 1 1/2 eetlepel olijfolie 1 ui, in dunne schijfjes 8 teentjes knoflook, in dunne schijfjes 4[...]

Nadat ik mijn ijzeren voorraad soep uit de diepvries heb opgegeten was het tijd voor nieuwe. Ik had deze week bonen in tomatensaus gegeten en had daardoor nog[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 groene paprika 1 middelgrote tomaat 1 ui 1 grote wortel 1 grote aardappel 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel zout 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 1 rode paprika, zaad verwijderd en in stukjes 1 groene[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olie 1 zakje ratatouillegroenten (mix 400 g) 2 eetlepels milde Indiase kerriepasta (pot) 4 dl gezeefde tomaat 2 blikjes linzen[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, geperst 1 stengel bleekselderij, kleingesneden 1 wortel, geschrapt en[...]

- 350 g kipfilet - 1 stevige tomaat, in 8 partjes gesneden - 500 ml lichte kippenbouillon of water - 2 kippenbouillontabletten - 1 blik kokosmelk (400 ml) - 4[...]

voor 2 personen 1 grote ui 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 2 à 3 theelepels sambal oelek ½ theelepel ketoembar (gemalen korianderzaad)[...]

voor 6 personen 1,5 kg grote, rijpe tomaten, in grote stukken gesneden 1 kleine ui 200 ml tomatensap 3 el vers sinaasappelsap 1 ingemaakte paprika, ontdaan[...]