Soepen zonder varken shiitake

Voor een flinke pan soep 1 ui gesnipperd, 1 venkelknol in stukken, olijfolie, 1 winterwortel in stukjes, 3 stengels bleekselderij, blikje tomatenpuree, 2 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 grote ui, in stukjes gesneden 2 preien, in stukjes gesneden 5 wortelen, fijngehakt 3 stengels selderij, in stukjes gesneden 1[...]

voor 4 personen 1 flinke scharelkip in stukken gesneden 2 uien (elk in vier delen gesneden) 4 flinke wortels (in stukjes) 2 stengels bleekselderij (in halve[...]

voor 4 personen 1 flinke scharelkip in stukken gesneden 2 uien (elk in vier delen gesneden) 4 flinke wortels (in stukjes) 2 stengels bleekselderij (in halve[...]

Ingrediënten Porties: 6 1 eetlepel olijfolie 1 ui, in stukjes gesneden 1 grote wortel, schoongeraspt en in blokjes gesneden 1/2 eetlepel verse[...]

Olijfolie, 1 grote witte ui gesnipperd, zwarte peper, flinke teen knoflook geperst, 500 mg tomatenpassata, anderhalve liter water, 4 bouillonblokjes,[...]

1 wortel 1 stengel bleekselderij 1 sjalotje 1 teen knoflook 500 gram rijpe tomaten 800 ml water 2 groentebouillonblokjes of 2 Maggiblokjes 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter kippenbouillon (bijv. van een tablet) 250 gr kipfilet, in stukjes 1 prei, in dunne ringen 4 worteltjes, in stukjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter kippenbouillon (bijv. van een tablet) 250 gr kipfilet, in stukjes 1 prei, in dunne ringen 3 stengels bleekselderij, in[...]

voor 6 personen 300/400 gr rundvlees of schenkel (met been) 1 vleeskruidenbuiltje 2 teentjes knoflook 2 theelepels paprikapoeder 1 theelepel zout 1 theelepel[...]

voor 10 personen -3 eetlepels boter, -2 grote fijngesnipperde uien, -800gr kippenborsten, -peterseliestelen, -3 wortelen in dunne plakjes gesneden, -100gr[...]

Terwijl ik verouderde worteltjes omtover in zoetzure wortelsalade , heb ik tijd om van de piepkuikenrestanten (vel en botjes) bouillon te trekken. Aangezien[...]

Pannenkoeken en soep, zoals ik gisteren al schreef. Vandaag de soep. Dit is wederom een heerlijk winters gerecht met Hollandse ingrediënten in een Italiaans[...]