Soepen zonder varken wortel shiitake knoflook

voor 4 personen 300g kipfilet, 1 ui, (1/2 spaanse peper), 1 rode paprika, 1 courgette, 30g boter, 1 zakje kruidenmix voor chili con carne, 1 blikje[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel boter 2 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 675 gr courgette, in plakjes 200 gr stevige tofu, in blokjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kleine gele courgettes, schoongemaakt en grof in stukken gehakt 1 grote groene courgette, schoongemaakt en grof in stukken[...]

voor 4 personen 1 l groente- of kippenbouillon van 2 tabletten 200 g sperzieboontjes, in stukjes 3 stengels bleekselderij, geschild en in plakjes 2 dunne[...]

7,5 dl kippenbouillon 2 dl kokosroom 2 stengels sereh (citroengras) in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet (citroenblad) 2 cm verse gember,geschild en in[...]

voor 4 personen 2 el zonnebloemolie 3 uien, in ringen 1 blikje tomatenpuree (140 g) 1 pot tikka masalasaus (400 ml) 500 ml groentebouillon (van tablet) 1[...]

voor 12 personen 3 uien 2 eetlepels (olijf)olie, voldoende om de uien te bakken 6 courgettes 3 winterpenen 5 prei 1/2 stronk bleekselderij (eventueel[...]

Ingrediënten: - 2 courgettes, in reepjes of blokjes - 1 - 2 el olijfolie - 1 liter kippenbouillon - zout/peper - 1 ei - 3 el fijngehakte peterselie - 3 el[...]

voor 4 personen 1 l groente- of kippenbouillon van 2 tabletten 200 g sperzieboontjes, in stukjes 3 stengels bleekselderij, geschild en in plakjes 2 dunne[...]

7,5 dl kippenbouillon 2 dl kokosroom 2 stengels sereh (citroengras) in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet (citroenblad) 2 cm verse gember,geschild en in[...]

voor 4 personen 2 sjalotjes 500 g courgette olijfolie 2 eieren 1 kippenbouillon 30 g geraspte Parmezaanse kaas 2 eetlepels fijgehakte basilicum peper en zout[...]

buffetkast met weckflessen en wilde rucola zaaddozen om te drogen. in de weckflessen winterwortelen, sperciebonen, tomaten, courgette, koolrabi, rode kool, k...

Een fijn kookboek is dat van Sophie Dahl, Miss Dahl's heerlijkheden. Het nichtje van Roald Dahl laat hierin zien dat gezond en lekker eten alles te maken heeft[...]