Soepen zonder varken biefstuk

voor 6 personen 1,2 liter visbouillon, 50 gr boter, 1 ui, 1 prei, 1 wortel, 1 stengel bleekselderij, 3 middelgrote aardappels, 280 ml melk, 175 ml room, 60 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 ml water 100 gr bloemkool, fijngehakt 150 gr aardappelen, in blokjes 65 gr selderij, fijngehakt 65 gr wortels, in blokjes 4[...]

voor 10 personen -3 eetlepels boter, -2 grote fijngesnipperde uien, -800gr kippenborsten, -peterseliestelen, -3 wortelen in dunne plakjes gesneden, -100gr[...]

11/2 a 2 liter bouillon van kip; puree van het borstvlees; boter,bloem; 1 eierdooier; 1 dl room; zout Bereidingswijze De kippenbouillon op de gewone manier in[...]