Soepen zonder varken parmaham bloem

Ingrediënten Porties : 6 2 theel. olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 grote stengel bleekselderij, fijngesneden 1½ cm verse gemberwortel, geschild en[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 grote ui, in stukjes gesneden 2 preien, in stukjes gesneden 5 wortelen, fijngehakt 3 stengels selderij, in stukjes gesneden 1[...]

voor 6 personen 400gr. spliterwten, stukje rookspek (ca. 150gr.) 1 hamschijf, zout, 2 laurierblaadjes, enkele peperkorrels, zout, 4 preien, 2 aardappels, 2[...]

voor 4 personen 1 flinke scharelkip in stukken gesneden 2 uien (elk in vier delen gesneden) 4 flinke wortels (in stukjes) 2 stengels bleekselderij (in halve[...]

voor 4 personen 400 gram linzen - 250 gram mager gerookt spek (stukje) - 1 kleine pittige gerookte worst - 1 prei - 1 kleine winterwortel - 1 ui bestoken met[...]

voor 4 personen 1 flinke scharelkip in stukken gesneden 2 uien (elk in vier delen gesneden) 4 flinke wortels (in stukjes) 2 stengels bleekselderij (in halve[...]

voor 6 personen 400gr. spliterwten, stukje rookspek (ca. 150gr.) 1 hamschijf, zout, 2 laurierblaadjes, enkele peperkorrels, zout, 4 preien, 2 aardappels, 2[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 wortels, gesneden 1 peterseliewortel, in schijfjes 1/2 kleine knolselderij, in plakjes gesneden 4 middelgrote aardappelen, in[...]

Ingrediënten Porties: 4 30 gr boter 1 eetlepel olie 1 grote prei, schoongemaakt en in dunne plakjes gesneden 3-4 plakjes verse gember (optioneel) 1 grote[...]

Ingrediënten 1 wortel 1 ui 1 stengel bleekselderij 1 dl droge witte wijn (Alsace Pinot Blanc) 1 laurierblaadje 2 takjes verse tijm 8 zwarte peperkorrels[...]

Olijfolie, 1 grote witte ui gesnipperd, zwarte peper, flinke teen knoflook geperst, 500 mg tomatenpassata, anderhalve liter water, 4 bouillonblokjes,[...]

olie, 1 ui gesnipperd, 1 wortel in kleine blokjes, 3 teentjes knoflook geperst, 2 aardappels in blokjes, liter groentebouillon, 1/2 theelepel oregano, snuf[...]

Ik heb de meeste specerijenmengsels van Jonnie Boer staan, maar er zijn er die ik nog niet gebruikt heb. Ik ga een soep maken met courgettes en broccoli en ik[...]

voor 4 personen -800 g varkensschouder (in stukken gesneden) -2 schenkels -4 wortelen -250 g spruitjes -3 meiknolletjes of (boterraapjes) -2 preien -1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg witvisafval (graten, koppen en vellen) 1 ui, in dunne ringen 4 takjes peterselie 2 laurierblaadjes 2 wortels, in dunne[...]