Soepen zonder shiitake wortel kipfilet

voor 4 personen 400 g gaar gekookt vlees in stukjes gesneden (kan lamsvlees geitenvlees, rundvlees, kip of varkensvlees zijn of een combinatie ervan) 250 g[...]

Ik zal eerlijk toegeven dat ik nog nooit eerder tomatensoep had gemaakt. Maar van de zomer had mijn schoonmoeder het zo snel op tafel staan, dat leek me wel[...]

'Een soepideaal dat nooit heeft bestaan. Langzamerhand kom ik tot het besef dat dé authentieke tomatensoep niet meer te achterhalen is. Erger nog, in mijn[...]

voor 6 personen -500 gr. kip ( poten, bouten, dijen); -125 gr. mager gerookte spekjes; -1 pot van 350 gr. calve pindakaas; -3 takjes selderij; -1 tomaat; -1[...]

voor 4 personen 4 stengels bleekselderij 2 groene paprika?s 2 uien 1 teentje knoflook 1 maiskolf gare stukjes vlees (gegrilde kip, barbecueworstjes enz) 1[...]