Soepen zonder wortel shiitake biefstuk

voor 6 personen Vocht van een kokosnoot 15 gr boter 1 grote ui, gesnipperd 1 grote aardappel, in blokjes 2 teentjes knoflook, gesnipperd 800 gr vruchtvlees[...]

voor 6 personen 1 flinke tl kerrie 1 el boter 2 st steranijs 4 stengels citroengras, in stukken, gekneusd 1 cm verse gemberwortel 1 rode peper, gehalveerd,[...]

Ingrediënten 2 el zonnebloemolie 1 grote ui (gesnipperd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 teen knoflook 1 el bloem 1 blikje maiskorrels[...]

Ingrediënten 1 liter visbouillon (van tablet) 400 ml kokosmelk 1 rode peper 3 cm verse gember 2 rode uien 1 el lichtbruine basterdsuiker 250 g[...]

Tot voor kort was de zoete aardappel in Nederland behoorlijk onbekend en alleen verkrijgbaar bij de Surinaamse Toko. Tegenwoordig koop je ze gewoon bij iedere[...]

Het is met de tomaten net als met de courgettes, altijd opzoek naar nieuwe recepten. Het begint altijd rustig maar opeens kun je het niet meer be-eten.[...]

Ingrediënten: - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1 ui, gesnipperd - 1 stukje verse gember (ca 3 cm), fijngesneden - 1 teen knoflook, geperst - 1 eetlepel bloem - 1[...]

Eens iets helemaal anders dan de klassieke pompoensoep die we kennen. Extra heerlijk op koude dagen door de pittige Thaise toets en binnen een halfuurtje[...]

voor 4 personen 1 liter visbouillon (van tablet) 400 ml kokosmelk 1 rode peper, steelaanzet en zaadlijsten verwijderd 3 cm verse gember, geschild 2 rode uien,[...]

voor 8 personen 1 verse kip (ca. 800 gram), 300 gram gehakt h.o.h., 4 kippenbouillonblokjes, 1 kipkruidenbuiltje, 1 pakje Honig Chinese kippensoep, klein[...]