Soepen zonder wortel peterselie

Als lunch wordt hier meerdere keren in de week soep gegeten. Die wordt vers gemaakt en ingevroren. Heerlijk! Eigenlijk eten we altijd dikke soepen vol met[...]

Vanavond maakte ik dit simpele succesrecept. Ik had geen zin om een heel ingewikkeld gerecht op tafel te zetten dus maakte ik deze kerriesoep. Daarbij[...]

Ingrediënten 750 g kruimige aardappelen 4 preien 4 el olijfolie 3 vleesbouillontabletten 1½ kg kraanwater 150 g bacon (pakje) 200 ml crème fraîche[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 rode ui (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook 6 zongedroogde tomaten in olie (in reepjes) 300 g panklare spinazie 1 blik[...]

Met dit druilerige weer ben je toch snel gekluisterd aan de bank. En als er iets is dat me dan even een oppeppertje geeft is het een warme goedgevulde soep.[...]

Ingrediënten 2 uien 3 el olijfolie 5 stengels bleekselderij 600 g pompoen (biologisch) 2 cm verse gember 1 rode peper 3 tenen knoflook 750 ml kraanwater[...]

500 gram geschilde aardappelen scheutje olijfolie room 200 ml eetlepel dille 2 liter kipbouillon 3 teentjes knoflook 1 gesnipperde ui paar olijfjes ter[...]

Ingrediënten Porties : 10 30 middelgrote gamba's 3 sjalotjes 1 el citroengras (fijn gesn.)* 1 el gember wortel (fijn gesn) 2 tl tamarinde (assem)* 2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gram gekookte bruine bonen (1 blik) 1/2 ui 2 aardappels 1 prei 2 tomaten 2 tenen knoflook 3 eetlepels bladselderij 1 stengel[...]

Ingrediënten 1 ui 500 g waspeen 2 stengels bleekselderij 2 aardappels 5 cm gemberwortel ½ zakje verse koriander (à 15 g) 25 g boter of margarine 1[...]

voor 4 personen - 500 g pompoen - 1 preiwit - 1 banaan - 165 ml kokosmelk (blik) - 2 cm verse gember - 8 dl kippenbouillon (1,5 blokje opgelost in 8 dl heet[...]

voor 6 personen 2 el olijfolie 225 g mager lamsvlees in blokjes 1 ui gesnipperd 1/4 knolselderij in heel fijne blokjes 1 prei in fijne ringen 2 wortels in[...]