Soepen zonder wortel zout

Ingrediënten 300 g linzen 1½ liter kraanwater 1 pompoen 250 g winterpeen 1 ui 1 rode peper 20 g peterselie (bakje à 20 g) 2 tenen knoflook 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 theelepel olijfolie, apart te verwerken 2 Italiaanse (verse) worsten, vel verwijderd 1 middelgrote ui, versnipperd 3 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 250 gr gedroogde bruine linzen, een nacht geweekt en uitgelekt 2 plakjes doorregen spek, in stukjes 1 eetlepel extra virgin[...]

We weten allemaal dat peulvruchten erg gezond zijn, maar eten we ze ook vaak genoeg? Helaas moet ik daarop 'nee' antwoorden. Omdat ik mijn leven wilde beteren,[...]

Niet alleen heeft deze soep een prachtige dieprode kleur, maar zij heeft ook een diepe, volle smaak. Voor mij is soep een basisbehoefte, of het nu warm of koud[...]

voor 4 personen 400 gram groene linzen olijfolie 2 gesnipperde teentjes knoflook 1 groene paprika in blokjes 2 gesnipperde ui 2 theelepels zoete[...]

Het recept is wat aan de late kant...de officiele winter is bijna voorbij... en dit is toch echt een wintersoepje. Maar geloof me... hij smaakt aan het begin[...]