Soepen zonder wortel varken shiitake bacon peper

voor 8 personen - 500 gram spliterwten - 1 Winterpeen - 1 Prei - 2 aardappelen (of 1 grote) - 2 uien - 4 rundvleesbouillon blokjes - 2,5 liter water - 500[...]

voor 8 personen - 500 gram spliterwten - 1 Winterpeen - 1 Prei - 2 aardappelen (of 1 grote) - 2 uien - 4 rundvleesbouillon blokjes - 2,5 liter water - 500[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 4 sjalotten (fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 winterpeen ((250 g), in plakjes) 2 bakjes seizoensmelange (a 150[...]

Ingrediënten 1 ui 2 tenen knoflook 2 el zonnebloemolie 850 g flespompoen 1 handsinaasappel 250 g winterpeen 35 g yellow curry paste (pakje) 400 g[...]

Ingrediënten 1 ui 1 prei 250 g winterpeen 50 g boter 700 ml kippenbouillon (pot à 350 ml) 2 el bloem 300 ml kraanwater 1 ei 125 ml slagroom zet alles op[...]

Ingrediënten 100 g zoetpittig Zeeuws spek 2 el olijfolie 200 g winterpeen 2 sjalotten 2 tenen knoflook 3 kippenbouillontabletten 1½ liter kraanwater[...]

voor 10 personen 300 gr kleine gehaktballetjes 500gr stoofvlees runderbouillon-tabletten zakje stegeman goulashkruiden 3-4 grote rode paprika`s 4 flinke uien[...]

voor 10 personen 300 gr kleine gehaktballetjes 500gr stoofvlees runderbouillon-tabletten zakje stegeman goulashkruiden 3-4 grote rode paprika`s 4 flinke uien[...]

voor 4 personen 3 Kg. ossenstaart 2 St. winterpeen 2 St. prei 3 St. uien 1 St. laurierblaadje 1 St. kruidnagel 1 Tl. grof zeezout 0,25 St. knolselderij Elke[...]

voor 10 personen 2 pakjes van 400 gram spliterwten. 1 grote knolselderij, 2 rookworsten, 500 gram schouderkarbonade, 1 grote runderschenkel, 3 speklapjes, 2[...]

Het recept is wat aan de late kant...de officiele winter is bijna voorbij... en dit is toch echt een wintersoepje. Maar geloof me... hij smaakt aan het begin[...]