Soepen zonder wortel blauwschimmelkaas

Ingrediënten Porties : 6 2 kroppen bloemkool, in roosjes olijfolie om in te vetten 60 ml olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 4 tenen knoflook, gesneden 1.4[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 hele bol knoflook olijfolie 2-3 kleinere preien, gewassen en gesneden (alleen de witte delen) 2 liter groentebouillon 1 grote[...]

Ingrediënten: - ½ bloemkool (of zak panklare bloemkoolroosjes 350 g ) - 25 g boter - 750 ml groentebouillon - 125 ml slagroom - versgeraspte nootmuskaat[...]

voor 4 personen 1 runderschenkel 250 gr runderpoulet 400 gr rundergehakt 2 blokje groentebouillon 2 blokjes tuinkruidenbouillon 3 liter water 200 gr bospeen[...]

Ingrediënten 1 bloemkool 150 g kastanjechampignons 3 eetlepels boter ½ bospaddenstoelen-bouillontablet 1 pakje roomkaas naturel (100 g) ½ zakje[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 prei (in ringen) 1 liter kippenbouillon (van tablet) 1 kleine bloemkool (in roosjes) 6 Catalaanse (braadworsten (schaal 290[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 150 g gesneden ui 1 sinaasappel 7½ g rozemarijn (bakje 15 g) 300 g rauwe gepelde roze garnalen (ontdooid) 350 g[...]

Ingrediënten 750 ml groentebouillon (van tablet) 25 g boter ½ bloemkool (of 1 zak panklare bloemkoolroosjes (350 g)) 1 beker slagroom (125 ml)[...]

Jaaaaaren geleden gingen we eens bij een toenmalige collega van m’n lief eten. Zo’n vrouw die alles mee heeft (dacht ik toen). Ze lang blond haar,[...]

Ingrediënten 400 g zoete aardappelen 300 g bloemkool 2 stengels bleekselderij 1 ui 2 el zonnebloemolie 295 g gegrilde rode paprika's (pot) 800 g bruine[...]

Met temperaturen rond het vriespunt kan ik echt uitkijken naar een warme kom soep. Vooral van die lekkere dikke en romige soepen, zoals een volle pompoensoep[...]

In het boek de 'Snelle Superfood Chef' van Jesse van der Velde en Annemieke de Kroon staan naast een uitgebreide uitleg over reinigende superfoods, ook[...]

De komende weken vinden jullie hier iedere week een recept van een van de co-auteurs van het boek Natuurlijk samen koken . Hiermee krijgen jullie dus eigenlijk[...]