Soepen zonder bonenkruid sojasaus peper peterselie

Dit is een tweede versie van de aspergesoep die ik al eerder plaatste. Daarbij pureerde ik met de staafmixer een gedeelte van de asperges. Bij dit recept doe[...]

gegeten 7 augustus ca. 400 gram witvis filets, 1 grote ui, 2 aardappels, 3 el olijfolie, 250 gram soepgroenten, 1 blik gepelde tomaten, 2,5 dl witte wijn, 1[...]

Een heerlijke koude soep. 1 ui, 750 gram prei, 2 aardappelen (ca. 250 gram), bouillonpoeder, 35 gram boter, 4 dl melk, 1/4 liter slagroom, 1/2 tl nootmuskaat,[...]

voor 4 personen 1 l. kippenbouillon van blokjes 1 cm verse gember,fijn gesneden geraspte schil van 1 sinaasappel 2 avocado`s,uitgehold en in blokjes gesneden[...]

Champignons zijn tegenwoordig het hele jaar verkrijgbaar, maar het najaar is toch hét seizoen hiervoor. Deze soep wordt nog smakelijker door er panir bij te[...]

Ingrediënten 1 ui 500 g waspeen 2 stengels bleekselderij 2 aardappels 5 cm gemberwortel ½ zakje verse koriander (à 15 g) 25 g boter of margarine 1[...]

voor 4 personen Voor de soep: 90 g fijngeraspte komkommer 95 g ananas, in kleine blokjes 95 g mango, in kleine blokjes 1/4 rode paprika, in kleine blokjes 2[...]

voor 4 personen 1 1/2 l Bouillon, zelf gemaakt of bouillonblokje 2 Stengels citroengras 4 Eieren (NIET ECHT NODIG) 6 Rode pepers (niet echt nodig) 1 Rode ui,[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 andouilles, of een andere pittige gerookte worst 2 liter kippenbouillon 225 gr gedroogde cannellini bonen 1 laurierblad 1[...]