Soepen met kokos

Het is weer zover, courgettes in overvloed, elk jaar hetzelfde liedje. En wat ook elk jaar weer hetzelfde is, kleine courgetjes worden heel snel groot. Op tijd[...]

Het is met de tomaten net als met de courgettes, altijd opzoek naar nieuwe recepten. Het begint altijd rustig maar opeens kun je het niet meer be-eten.[...]

Zoodles? Wat is dat nou weer? Nou, heel eenvoudig: slierten courgette. Het is een samenvoeging van de woorden zucchini en noodles. Je eet zoodles in plaats van[...]