Soepen met olijfolie

Wortel en ui wordt meestal alleen gebruikt om hutspot van te koken, maar je kunt er ook een heerlijke maaltijdsoep mee maken. Eigenlijk kun je van bijna alle[...]

Ik heb een nieuw recept voor tomatensoep. Er is op zich niets bijzonders aan, hoor - het is echt een basisrecept - maar het was zo lekker zoet en geurig dat ik[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetl olijfolie 2 grote uien, versnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 1/2 theel paprikapoeder 2 stengels bleekselderij 3[...]

Ingrediënten Porties : 20 2 eetlepels olijfolie 2 grote kipfilets 1 ui, gesnipperd 2 rode paprika's, in plakjes 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 blik[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels olijfolie 1 grote ui, fijngehakt 250 gr Spaanse chorizo, in blokjes gesneden 3 stengels selderij, in blokjes 3[...]

Mijn gasten op mijn 38e verjaardag deze maaltijdsoep voorgeschoteld, recept van mijn moeder! Ja wij hebben servische roots.... SERVISCHE BONENSOEP (4 personen)[...]

1 prei, 1 courgette, 1 winterwortel, 1/2 rode paprika, 2 uien, 2 teenjes knoflook, 1 flinke hand diepvries doperwtjes, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 blik[...]

Allereerst wens ik jullie een goed en gezond 2017! En laat ik voor de vorm dan maar starten met iets gezonds… Mijn oog valt altijd op die recepten die[...]

Om 10.41 ging Maan in Leeuw vandaag. Dat wil zeggen dat je bij het ontbijt nog at als Maan in Kreeft, maar vanaf half elf ongeveer als Maan in Leeuw. Leeuw is[...]

Al die vakantiefoto’s zouden je bijna doen vergeten dat het hier een kookblog is. Ik vond het dan ook de hoogste tijd om jullie nog eens virtueel een[...]

Buitenbeentjes zijn groenten en fruit die er anders uit zien dan we als consument gewend zijn en normaal gesproken vanwege hun 'uiterlijk' worden afgekeurd. Om[...]

Ingrediënten Porties : 8 450g selderij 700g uien 450g wortels, in stukjes van 2cm gesneden 450g tomaten 450g groene paprika, in stukjes van 2cm gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 2.9 liter water 450 gram spareribs 3 pastinaken, geschild en in blokjes gesneden 3 uien, grof gehakt 2 wortelen, geschild en[...]

voor 4 personen -200 g zwarte of bruine bonen -300 g gekookte ham (dobbelsteentjes) -2 grote uien (fijngesneden) -3 tenen knoflook (fijngesneden) -1 prei[...]